Chou de Savoie Vertu - une variété savoureuse et fructueuse pour les salades

Dites-nous ce qu'est le chou Vertu. J'ai acheté des graines pour la première fois, je n'ai jamais planté de savoyard avant, même si personnellement je l'aime vraiment en salade. Le vendeur dans le magasin a conseillé cette variété particulière, dit qu'elle pousse bien dans notre climat et que les têtes sont denses et grandes. J'aimerais savoir à quoi m'attendre.

Le chou de Savoie pour le peuple russe n'est pas aussi «indigène» que le chou blanc. Vous ne pouvez pas le fermenter pour une soupe aux choux, mais frais il est tout simplement excellent, en particulier le chou de Savoie Vertu. Les amateurs de légumes verts et de salades vitaminées apprécient depuis longtemps cette variété avec ses feuilles juteuses et tendres. Aujourd'hui, nous parlerons de ce qui est si spécial à son sujet et s'il est difficile de cultiver Vertya dans les lits.

Caractéristiques caractéristiques de la variété

À la suite du croisement de variétés étrangères de chou de Savoie dans la région de Moscou, la variété Vertu a été sélectionnée. Elle combine les meilleures caractéristiques de la Savoie, tout en étant inscrite au registre d'État comme variété recommandée pour toutes les régions de notre patrie.

La saison de croissance à Vertu est de 150 jours. Après avoir planté les plants, les têtes de chou mûrissent en 120 jours. Ils sont légèrement aplatis et pas très gros, en moyenne environ 1,2 kg, mais suffisamment denses pour le chou de Savoie. Les feuilles minces ondulées forment une large rosette surélevée d'un diamètre de plus de 100 cm.

Parmi les avantages de la variété, il convient de noter un bon rendement et de bonnes caractéristiques gustatives. Cependant, il convient de noter l'exactitude du chou Vertu à l'humidité, l'intolérance à la chaleur et aux sols salins. De plus, la variété se caractérise par une faible résistance à la maladie de la quille.

Chou vert de Savoie: caractéristiques de la culture

Les meilleurs rendements de chou de Savoie sont obtenus dans les régions du sud, avec des étés chauds et des pluies régulières. Le moment du semis des semis dépend également des conditions climatiques. Plus la chaleur printanière arrive tard, plus vous devez semer tard. Il ne faut pas oublier que le moment de la récolte changera également. Ainsi, le chou semé fin avril mûrira fin septembre.

Pour obtenir des têtes de chou de Savoie juteuses et grosses, il est conseillé de fertiliser les plates-bandes avant de planter les plants. Pour ce faire, vous pouvez ajouter:

• humus ou compost;
• cendre de bois.

Lors de la plantation entre les buissons, vous devez laisser une distance d'au moins 50 cm, y compris dans les allées. Le plus important est de ne pas laisser sécher le sol sous le chou, en particulier pendant la maturation des têtes. Sinon, ils commenceront à se fissurer. Les plantes répondront bien à l'alimentation. 2 semaines après la plantation des plants, vous devez ajouter du nitrate d'ammonium ou une infusion de molène. Lorsque les têtes de chou commencent à être liées, passez aux complexes minéraux.

La fréquence d'alimentation n'est pas plus de 2 fois par mois. Dans le même temps, les médicaments contenant du sodium et du chlore doivent être utilisés avec prudence et non surutilisés.

Pour empêcher les ravageurs de manger les têtes de chou avant vous, vous devez régulièrement saupoudrer le chou de cendre. Il servira également de prévention de quille. Lorsque les têtes cessent de grossir et que les feuilles inférieures commencent à jaunir, il est temps de les couper. Cependant, vous pouvez laisser le chou dans les lits jusqu'au début ou même à la mi-octobre. Mais dès que la température a commencé à descendre en dessous de 5 ° de gel, coupez-la. Les têtes de chou sont stockées dans une pièce fraîche, enveloppées dans du plastique.

Faire pousser du chou de Savoie - vidéo