Raisin de table hybride à la mémoire du chirurgien pour votre collection
Le cépage de Memory of the Surgeon est une espèce de table hybride qui est à juste titre populaire parmi les jardiniers et les agriculteurs. Parmi les principaux avantages de cette variété sont un enracinement rapide après la plantation, des soins peu exigeants, une résistance élevée au gel et aux maladies, ainsi qu'un excellent rendement. Les grappes lilas-rose sont utilisées fraîches pour faire des jus, des compotes, du vin.
Cépage à la mémoire du chirurgien - les principales caractéristiques
Description des raisins à la mémoire du chirurgien:
- La plante appartient à l'espèce à maturation précoce, la maturité est atteinte en 115-123 jours.
- Buissons à couronne haute et forte, système racinaire puissant et étalé.
- Le jeune feuillage est de couleur vert clair, acquérant une teinte plus foncée et plus saturée à mesure qu'il mûrit.
- Grappes de couleur rose-lilas, coniques ou cylindriques.
- Le poids moyen de chaque régime est de 600 à 800 g, mais il peut atteindre 1 kg.
- Les raisins tolèrent des températures de l'air jusqu'à -24 ° C, à des taux inférieurs, ils ont besoin d'un abri supplémentaire.
Les raisins de Memory of the Surgeon se caractérisent par de grosses baies plutôt charnues, chaque poids pouvant atteindre 13 à 15 g. Elles sont recouvertes d'une peau dense de teinte rose, rose doré ou lilas. La pulpe est juteuse, sans écoeurant, le goût est modérément sucré avec d'agréables notes de fraise.
Plantation et entretien du raisin à la mémoire du chirurgien
Planter et entretenir le raisin à la mémoire du chirurgien n'est pas difficile. Cette espèce est sans prétention pour le sol - elle peut être cultivée à la fois sur un sol noir et sur un sol limoneux ou sableux. La meilleure option serait un sol avec un pourcentage élevé d'humus. Pire encore, le genre de mémoire de chirurgien prend racine sur des sols tourbeux et argileux.
Sélection de plants
En mémoire du chirurgien, il s'agit d'un nouveau cépage, il est donc préférable d'acheter des plants dans des pépinières spécialisées. Avant de planter, inspectez soigneusement le système racinaire du plant - il doit être sain, bien développé, sans traces de pourriture et de dommages. Le plant doit avoir au moins une pousse d'au moins 8 à 10 cm de long.
Algorithme de plantation de raisins
Le moment optimal pour planter des raisins à la mémoire du chirurgien en pleine terre est le début ou la mi-mai. Certains jardiniers recommandent de planter des raisins à l'automne, à la mi-septembre - cela donnera à la culture l'occasion de se renforcer au printemps.
Commencez à préparer les plants un jour avant la plantation - placez-les dans un seau d'eau, 3-5 heures avant la plantation, ajoutez-les à l'eau Kornevin ou un autre stimulant de croissance des racines.
Planter les raisins étape par étape:
- Préparez des trous pour les semis - leur profondeur doit être d'environ 70 à 80 cm Divisez le sol choisi dans le trou en trois parties.
- Versez une couche de drainage 20-25 cm au fond des trous, saupoudrez sur le dessus d'un mélange de fumier pourri (2 seaux) avec de la cendre de bois (1 kg) et du nitroammophos (1 verre).
- Placer le plant verticalement dans le trou de manière à ce que son collet de racine s'élève de 3 à 4 cm au-dessus du niveau du sol.
- Remplissez soigneusement tous les vides dans le trou, en faisant attention de ne pas trop tasser le sol.
- Faites un petit monticule de 10 à 15 cm de haut autour du collet de la plantule.
Arrosez ensuite les raisins en versant au moins 2 seaux d'eau sous chaque plant. Au stade final, recouvrez de copeaux de bois, de paille ou de foin. La couche de paillis doit mesurer au moins 20-23 cm.
Les jeunes plants ont besoin d'un soutien temporaire. Pour ce faire, vous pouvez enfoncer des tiges métalliques ou des piquets en bois dans le sol à côté des raisins, auxquels la vigne est attachée au fur et à mesure de sa croissance.
Soin du raisin à la mémoire du chirurgien
Un soin correct et régulier du cépage en Mémoire du Chirurgien assure la croissance active de la plante et une récolte généreuse et riche. Il consiste en des procédures standard - arrosage, fertilisation, élagage et façonnage d'un buisson, ainsi qu'une préparation en temps opportun pour l'hiver.
Arrosage et taille des raisins
Les raisins de la variété Memory of the Surgeon n'ont pas besoin d'arrosages trop fréquents et abondants. Ils sont effectués selon le schéma standard - immédiatement avant la formation des fleurs de la plante, ainsi qu'après la décoloration de la vigne.
Une caractéristique du cépage est la tendance à accumuler rapidement de la masse verte, de sorte que la plante a besoin d'une formation régulière de buissons. Pendant la taille, toutes les pousses inutiles et envahies par la végétation sont supprimées - sur les jeunes buissons par 4-5 bourgeons, sur les vieux par 7-8 boutons.
Se préparer pour l'hiver
Le cépage de Memory of the Surgeon supporte bien les températures jusqu'à -24 ° C. Mais lorsqu'elle est cultivée dans des régions froides, la plante a certainement besoin d'un abri supplémentaire contre le gel. Il est nécessaire de recouvrir les raisins seulement après que la température de l'air se stabilise autour de -6 ° C - début ou mi-novembre. En fonction des conditions climatiques, il est possible de préparer la plante pour l'hiver dans la seconde quinzaine d'octobre.
Pour renforcer le système immunitaire, nourrissez les raisins avec des engrais contenant du potassium et du phosphore. Ils augmentent sa résistance au gel et accélèrent la lignification des branches. Ensuite, retirez toutes les vignes et pousses vertes.
Maladies et ravageurs
Le cépage de Memory of the Surgeon est très résistant aux infections fongiques. Mais en cas de soins insuffisants ou inappropriés, la plante peut souffrir de moisissure, d'oïdium ou de pourriture grise.
Pour lutter contre les maladies fongiques, les raisins sont traités avec des fongicides. La plante est traitée trois fois. Après que les pousses atteignent une longueur de 13-15 cm, avant la floraison, ainsi que lorsque les baies mûrissent (lorsque leur taille correspond à un pois).
Le cépage de Memory of the Surgeon est à juste titre apprécié des jardiniers et des vignerons. La prévalence de cette espèce est due à la facilité et à la simplicité de la culture. La plante est peu exigeante à entretenir, a un rendement élevé et un excellent goût de baies.