Il est important de savoir à quoi servent les pacanes et comment les manger correctement
La noix de pécan est une noix exotique d'Amérique du Sud, qui gagne rapidement en popularité en Russie. Il est considéré comme l'un des meilleurs superaliments, précieux et nutritifs, mais tout le monde ne sait pas à quel point les noix de pécan sont bonnes et si le fruit inhabituel peut être nocif pour la santé.
Caractéristiques et composition de la noix de pécan
Les pacanes contiennent:
- les vitamines des groupes A, B, C, E, K;
- micro et macroéléments - fer, cuivre, phosphore, calcium, magnésium, soufre, potassium;
- l'arginine et d'autres antioxydants;
- la thiamine;
- acides gras mono et polyinsaturés.
La teneur en calories des pacanes est de 691 kcal pour 100 g. Elle contient plus de 72% de graisses végétales saines qui, associées à des protéines végétales et des glucides, font des pacanes une collation copieuse et nutritive.
Pourquoi les pacanes sont bonnes pour vous
Les propriétés bénéfiques de la noix de pécan sont dues à sa composition naturelle unique. Le fruit exotique soutient la santé des systèmes nerveux central et digestif, a des effets anti-inflammatoires, immunomodulateurs, antioxydants et anti-âge.
Avantages nutritionnels aux pacanes:
- protège les cellules du corps des effets agressifs des radicaux libres;
- inhibe les réactions oxydatives, ralentissant le processus de vieillissement;
- accélère la régénération naturelle des cellules du corps;
- normalise la pression artérielle et les niveaux de cholestérol;
- renforce le système musculo-squelettique;
- améliore la formation du sang;
- stimule le cerveau, améliore la mémoire et la pensée;
- renforce le système immunitaire;
- améliore l'état psycho-émotionnel en cas de dépression, nervosité, anxiété.
La consommation régulière de noix de pécan améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, normalise la microflore et combat efficacement la constipation et les hémorroïdes.
En raison de leur haute valeur nutritionnelle, les noix saturent parfaitement, réduisent l'appétit et donnent une sensation de satiété durable.
Avantages pour les femmes
La noix de pécan parfumée est indispensable pour la santé des femmes, car elle affecte non seulement le fonctionnement des organes internes, mais également l'état de la peau, des cheveux et des ongles.
Pourquoi les pacanes sont bonnes pour les femmes:
- normaliser le cycle menstruel;
- réduire la douleur pendant la menstruation;
- éliminer les manifestations désagréables de la ménopause;
- améliorer l'état de la peau, lutter contre les éruptions cutanées et les signes de vieillissement.
Les fruits exotiques ont un effet bénéfique sur l'état des organes pelviens. Ils mettent en ordre la microflore du vagin, augmentent la libido, combattent les lésions inflammatoires des ovaires.
Les pacanes pelées peuvent être consommées fraîches ou grillées, et l'huile de fruits exotiques est souvent utilisée pour un usage topique. Il peut être appliqué sur la peau et appliqué comme masque capillaire.
Pourquoi les pacanes sont bonnes pour les hommes
De par ses propriétés nutritionnelles, ses protéines végétales et ses acides aminés entrant dans la composition des pacanes, il soutient parfaitement le système cardiovasculaire lors des entraînements sportifs intenses, améliore la croissance musculaire et la récupération après un dur travail physique.
Pourquoi les pacanes sont bonnes pour les hommes:
- augmenter la résistance du système nerveux au stress;
- augmenter le tonus, l'activité et l'endurance du corps;
- renforcer les follicules pileux et lutter contre la chute des cheveux.
Les hommes ayant des problèmes intimes devraient absolument inclure les pacanes dans leur alimentation. Ce fruit savoureux améliore la puissance, normalise le fonctionnement de la prostate. Il favorise l'augmentation du flux sanguin dans la région pelvienne, augmentant la libido et l'endurance sexuelle.
Avantages pour les femmes enceintes et allaitantes
Les pacanes pendant la grossesse sont utiles pour renforcer le système immunitaire, lutter contre l'anémie ferriprive et divers processus inflammatoires. Manger régulièrement ces fruits permet d'éviter les sautes d'humeur et les fluctuations de la tension artérielle qui dérangent souvent les femmes enceintes.
Les pacanes sont également utiles pour les femmes qui allaitent. Ils saturent le lait maternel avec des vitamines et minéraux bénéfiques, des protéines, des graisses et des glucides, le rendant plus précieux et nutritif.
Les femmes enceintes et allaitantes doivent surveiller attentivement leur bien-être, car les pacanes exotiques peuvent provoquer une réaction allergique. Dans ce cas, les noix doivent être exclues de votre alimentation.
Ce qui est plus sain - pacanes ou noix
En raison de la similitude externe, les consommateurs s'intéressent souvent à ce qui est le plus sain - noix de pécan ou noix. Ces fruits ont des effets différents sur le corps humain, car ils diffèrent par leur composition.
La noix est considérée comme un véritable "détenteur du record" en termes de teneur en iode parmi toutes les noix, mais cette substance est absente dans les noix de pécan. C'est pourquoi le fruit exotique n'affecte en aucun cas l'état de la glande thyroïde.
La noix de pécan a un effet antioxydant plus puissant et plus prononcé. Il protège les structures cellulaires des effets néfastes des radicaux libres, combat les réactions oxydatives.
La consommation régulière de pacanes est considérée comme efficace pour prévenir le vieillissement et la formation de cellules malignes.
De plus, de nombreux amateurs de noix soulignent que les noix de pécan ont une saveur plus délicate, sucrée-crémeuse, sans l'astringence et l'amertume inhérentes aux noix.
Noix de pécan par jour
Les avantages et les inconvénients des noix de pécan ont été soigneusement étudiés par la médecine officielle. Les nutritionnistes soulignent que ce fruit exotique améliorera la santé uniquement s'il est consommé avec modération. De plus, cette noix a une teneur en calories extrêmement élevée, donc, en grande quantité, elle provoquera certainement l'apparition de kilos en trop.
La norme quotidienne des pacanes ne dépasse pas 25 g (4-6 tranches de fruits). Dans la vieillesse, ce montant diminue à 2-3 tranches de noix.
Le dépassement de cette portion peut entraîner une détérioration du fonctionnement du tractus gastro-intestinal et du foie.
Dommages possibles et contre-indications
Le principal inconvénient des noix de pécan réside dans leur teneur élevée en calories et une grande quantité de graisses végétales dans la composition. Lorsqu'ils sont consommés de manière excessive, ils exercent une pression accrue sur le système digestif, provoquant une lourdeur, des brûlures d'estomac, des flatulences, des nausées et des selles dérangées.
La noix de pécan a plusieurs contre-indications d'utilisation:
- cirrhose et autres maladies du foie;
- maladie pancréatique;
- gastrite;
- colite;
- un ulcère d'estomac ou duodénal;
- enfants de moins de 3 ans;
- intolérance allergique.
Pour un maximum d'avantages pour la santé, les noix de pécan n'ont pas besoin d'être consommées quotidiennement, car cela peut entraîner une hypervitaminose. Il suffit de manger des noix exotiques 2 fois par semaine et pour les enfants de plus de 3 ans et les personnes âgées - une fois par semaine.
La noix de pécan est un fruit extrêmement savoureux et sain qui saturera le corps avec des vitamines, des minéraux et des acides aminés utiles. Les fruits exotiques vous raviront non seulement avec un goût agréable et crémeux, mais aideront également à améliorer votre santé.