Culture fascinante de Kiwano à partir de graines - ce qu'un jardinier doit savoir
Le kiwano ou concombre africain est un fruit exotique inhabituel qui est récemment apparu sur les étagères des supermarchés russes, mais qui a déjà gagné en popularité. Malgré l'origine tropicale, la culture de Kiwano à partir de graines est également possible dans le centre de la Russie.
Kiwano - qu'est-ce que c'est
Principales caractéristiques de Kiwano:
- la vigne ramifiée à tiges rampantes rampantes atteint 5 à 9 m de hauteur;
- les pousses sont minces et fragiles, avec de nombreuses antennes;
- les feuilles sont grandes, à trois ou cinq lobes, avec une surface duveteuse;
- jusqu'à 100-150 ovaires mûrissent sur une liane;
- les fruits sont de couleur jaune orangé, oblongs, ressemblant à l'extérieur à un melon, recouverts d'épines molles;
- la pulpe est verte, juteuse, semblable au concombre;
- Les kiwano ont le goût d'un melon avec des notes de concombre, chaux et une banane.
Lorsque vous cultivez du kiwano à partir de graines, vous pouvez obtenir non seulement une récolte abondante de fruits savoureux et juteux, mais également une plante ornementale originale.
Il peut devenir une décoration lumineuse pour l'aménagement paysager de n'importe quel terrain personnel, utilisé pour le jardinage vertical ou la décoration de vérandas, d'arches et de belvédères.
Cultiver Kiwano à partir de graines
Lors de la culture de Kiwano en banlieue, il faut garder à l'esprit que la plupart des variétés de concombre africain ne tolèrent pas le gel. Avec des changements soudains de température, la plante ralentit sa croissance et peut mourir complètement.
Pour la culture sur le territoire de la Russie, il est recommandé d'utiliser la première variété domestique de Kiwano appelée "Green Dragon", élevée par des éleveurs de Novossibirsk et zonée pour la culture dans toutes les régions de Russie.
La variété sibérienne d'une plante exotique peut atteindre 2,5 à 3,5 m. Il faut 76 à 78 jours pour que les fruits mûrissent. Les fruits sont oblongs, jaunes, avec des épines douces et un goût agréable et sucré.
Kiwano "Green Dragon" peut être cultivé aussi bien en serre qu'en plein champ, car il tolère même bien les gelées sibériennes.
Préparation des semences
Le concombre africain exotique est cultivé en semis. Cela nécessitera des graines de Kiwano, qui peuvent être achetées dans des magasins de jardinage spécialisés ou commandées en ligne.
Pour la culture dans les régions du nord et du centre de la Russie, il est préférable de choisir Zeleny Dragon ou d'autres variétés résistantes au gel.
Avant de cultiver Kiwano, vous devez préparer correctement le matériel de graine. Pour ce faire, faites-le tremper pendant 24 heures dans une solution d'humate de sodium. Aussi à cette fin, vous pouvez utiliser avec la préparation "Epina-extra" ou un autre stimulant de croissance similaire. Pour cette raison, les graines sont désinfectées, leur germination augmente.
Semis pour les semis et en pleine terre
Même sous les latitudes méridionales, pour la culture de Kiwano à partir de graines, vous ne pouvez pas les semer directement en pleine terre. Les semis de printemps s'accompagnent d'un risque élevé de gel récurrent, que les jeunes pousses ne toléreront pas - dans ce cas, tous les plants peuvent être perdus.
Les graines de kiwano sont semées pour les semis du début avril à la mi-mai. Enveloppez les graines préalablement trempées dans une étamine et placez-les dans un endroit chaud pour la germination pendant 3 jours.N'oubliez pas d'humidifier systématiquement la gaze pour que les graines ne se dessèchent pas.
Pour planter des graines, préparez des récipients en plastique, de la tourbe ou des pots de fleurs d'un diamètre de 7 à 10 cm, ainsi qu'un substrat nutritif prêt à l'emploi. La profondeur maximale de plantation est de 3 à 4 cm.
Soins des semis
Cultiver Kiwano à la maison nécessite la création de conditions favorables à la croissance et au renforcement des semis. Il est nécessaire de respecter le régime de température non inférieur à + 25 ° С.
Une plante exotique aime beaucoup la lumière, elle a donc besoin d'une longue journée de lumière. Mais le concombre africain ne doit pas être exposé à la lumière directe du soleil - cela peut causer de graves brûlures aux jeunes pousses. N'oubliez pas de ramollir et d'humidifier régulièrement le sol.
Transplantation de semis en pleine terre
La transplantation de plants de kiwano en pleine terre est effectuée en 25 à 30 jours - cela dépend de la vitesse de sa croissance et de son enracinement. Il est très important de choisir le bon endroit pour une plante exotique sujette à une croissance rapide.
Pour la culture du concombre africain, il est préférable de choisir des zones plates, chaudes et calmes, des endroits sous les murs ou des clôtures en filet. Pour un kiwano, vous devez vous équiper d'un support supplémentaire.
Vous ne devez pas planter une vigne sous les couronnes de grands arbres - un manque de soleil entraînera une diminution de son rendement.
Lors de la plantation, vous devez prendre en compte non seulement la croissance rapide d'une plante tropicale, mais également un système racinaire puissant et étalé. C'est pourquoi une distance d'au moins 15 à 60 cm doit être laissée entre les vignes.
Soins Kiwano
Kiwano a besoin de soins standard - arrosage régulier, desserrage, désherbage et traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs.
Le concombre africain a besoin d'arrosages fréquents - la plante doit être humidifiée au moins 3 fois par semaine. Lors des chaudes journées d'été, lorsque le sol sous la vigne s'assèche et se fissure. Il doit être arrosé tous les jours.
Kiwano ne tolère pas très bien la sécheresse et brûlera pour mourir sans humidité. L'arrosage est souhaitable tôt le matin ou tard le soir. N'humidifiez pas la vigne au soleil, car cela brûlera ses feuilles et ses tiges.
Lors de l'entretien de Kiwano, il est important de décoller régulièrement le sol et les mauvaises herbes des mauvaises herbes. Cela améliore l'accès de l'oxygène et des nutriments à son système racinaire. Une croûte sèche à la surface du sol est un signe de la nécessité de se desserrer. Il est également préférable de le faire avant le lever ou après le coucher du soleil.
Top dressing
La part de croissance active et de bonne fructification Kiwano est fertilisée tous les 12-15 jours.
Pour cela, vous pouvez utiliser des engrais organiques et minéraux.:
- molène avec de l'eau (dans un rapport de 1: 5);
- excréments de poulet - il doit être infusé pendant 7 jours et dilué avec de l'eau (dans un rapport de 1:15);
- engrais pour courges et citrouilles de concombre - Agricola, Fertika, BioHumus, BioMaster.
Pour nourrir le concombre africain, vous pouvez utiliser les engrais minéraux complexes Azofoska, Stimul, Aquarin, Signor Tomato, Ammophos, Crystalon, Plantafol.
Garniture
Lors de la culture du kiwano, une jarretière de tiges de vigne bouclées sur des supports ou des treillis verticaux spéciaux est nécessaire. La plante peut être attachée de la même manière qu'un concombre, en dirigeant le gros. Cette technique est idéale pour la culture dans de petites zones.
De plus, les sommets des pousses latérales vigoureuses, sur lesquelles poussent des fleurs de type mâle, sont nécessairement pincés. La cueillette des cils est effectuée jusqu'à l'ovaire, avec élimination simultanée des fleurs stériles.
Exécutez le concombre africain dans la direction souhaitée et nouez avec un chiffon doux. Liana peut être cultivée sans jarretière, mais dans ce cas, la plante aura besoin de beaucoup d'espace.
Lors de la culture de Kiwano dans une serre, une jarretière est nécessaire.
Le kiwano est un fruit exotique qui a non seulement un goût original et intéressant, mais également des bienfaits pour la santé. Une belle liane peut être utilisée dans la conception de paysage, pour décorer les murs des bâtiments, des gazebos et des arches.Soumis aux règles de base de la technologie agricole, chaque résident d'été pourra faire pousser un kiwano sur sa propre parcelle.