Les avantages et les inconvénients de l'ail pour le corps humain

Dites-nous, quels sont les avantages et les inconvénients de l'ail pour le corps humain? Une voisine a donné une recette de teinture d'ail alcoolisée, dit-elle, elle l'a aidée à enlever les calculs des reins. J'ai le même problème, les médecins ont dit que si elle est commencée, une opération sera nécessaire, mais mon cœur est faible, j'en ai peur. Je veux essayer ce remède, mais ça ne fera pas mal?

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer leur alimentation sans cette épice, mais certains littéralement «sur l'esprit» ne tolèrent pas son arôme spécifique. Mais une chose peut être dite avec certitude: les avantages et les inconvénients de l'ail pour le corps humain ont été scientifiquement prouvés. Les têtes d'ail et même les flèches contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Tous les composants sont très utiles pour le travail de tout l'organisme dans son ensemble, ainsi que de ses organes individuels. Il suffit de se souvenir de l'exemple le plus simple. Même les médecins recommandent d'utiliser quelques clous de girofle en hiver pour prévenir les rhumes. Cependant, ce sont loin de toutes les possibilités d'une incroyable culture épicée.

Les avantages et les inconvénients de l'ail pour le corps humain

La composition chimique de l'ail vous ravira par sa diversité, car elle comprend:

• les vitamines des groupes A, B, C, PP;
• potassium;
• sodium;
• phosphore;
• le fer;
• magnésium;
• riboflavine;
• la niacine;
• folate.

De plus, contrairement à d'autres légumes, l'ail contient un oligo-élément aussi rare que la thiamine. De plus, il ne contient absolument aucune fibre, seulement 0,6 g de matières grasses, 6 g de protéines et 33 g de glucides pour 100 g de produit. Cette quantité d'ail ne contient que 122 kcal.

Les propriétés curatives de l'ail

Des denticules et tireur faire des décoctions et des teintures médicinales qui ont un effet bénéfique sur le corps, à savoir:

• renforcer le système immunitaire;
• éliminer les toxines;
• baisse de la pression artérielle;
• améliorer la circulation sanguine;
• augmenter la puissance masculine;
• enlever les calculs des reins;
• soulager les maladies articulaires (arthrose).

Et surtout, l'ail est un excellent agent prophylactique contre le cancer, en particulier chez les femmes.

Quels dommages l'ail peut-il avoir sur le corps?

Malgré tous leurs bienfaits, les produits à base d'ail peuvent être nocifs si vous ne tenez pas compte de leur composition et de leurs propriétés. Tout d'abord, l'allicine, qui provoque souvent des réactions allergiques, se trouve dans les dents.

De plus, étant donné le fort effet irritant, l'ail sous quelque forme que ce soit est contre-indiqué en présence de tels problèmes:

• ulcère, gastrite, pancréatite (en particulier au stade aigu);
• anémie;
• épilepsie;
• les hémorroïdes;
• maladies de la vessie.

Et, bien sûr, vous ne devriez pas abuser à la fois de l'ail lui-même et des médicaments qui en sont issus. Même un corps parfaitement sain peut souffrir d'un excès de sulfonil, un poison toxique. Par conséquent, il est nécessaire d'utiliser une culture épicée en quantités limitées. Pour une personne en bonne santé, le tarif journalier ne dépasse pas 4 clous de girofle.

Propriétés utiles de l'ail