La poire kirghize la plus résistante à l'hiver - description de la variété

Quand mûrit et combien de temps la poire d'hiver kirghize est-elle conservée, pouvez-vous trouver la description de la variété en détail? Il y a quelques années, nous avons essayé de planter une poire, mais en hiver, il fait très froid et le climat peut changer radicalement, donc elle a disparu «en toute sécurité». Le mari dit, juste la variété du sud, qui dans notre région n'avait pas assez de chaleur. Nous avons commencé à chercher des poires résistantes à l'hiver, on nous a proposé cette variété. Va-t-il pousser du tout dans notre climat sibérien?

Les poires tardives sont particulièrement appréciées, car elles peuvent se conserver jusqu'au printemps et déguster des fruits frais tout l'hiver. Et le chef de file parmi les espèces tardives est à juste titre considéré comme la poire d'hiver kirghize, dont la description de la variété est connue de tous les jardiniers de son pays natal, au Kirghizistan. Ce sont les éleveurs locaux qui ont décidé une fois de conquérir la nature. Et pour créer une variété capable non seulement de pousser, mais aussi de donner un rendement élevé dans les régions au climat difficile. En conséquence, une délicieuse poire avec une haute résistance au gel et aux changements climatiques brusques est apparue.

Poire kirghize hiver - description de la variété de l'une des meilleures variétés de culture

Les parents des Kirghizes étaient la Forest Beauty, qui a transmis un goût excellent à sa «fille», et Bere Zimny, qui l'a récompensée avec un caractère persistant. C'est un plaisir de cultiver une variété pour une autre raison: l'arbre lui-même est assez compact. Sa hauteur ne dépasse pas 3 m, tandis que la couronne en forme de pyramide n'est pas trop épaisse. Cela facilite grandement à la fois l'entretien en termes de taille et de récolte. De plus, l'arbre se prête à la mise en forme, de sorte que, si nécessaire, sa couronne peut être taillée ou orientée dans la direction souhaitée.

L'arbre a une résistance au gel très élevée et même moins 30 ° C n'en a pas peur. Non seulement les pousses ne gèlent pas, mais aussi les boutons floraux. Et la variété a également une bonne immunité contre les principales maladies de la culture. La poire ne tombe presque pas malade avec la gale, l'oïdium et le cancer bactérien.

La première floraison d'une poire kirghize se produit dès 3 ans après la plantation, alors que rien n'est nécessaire pour former l'ovaire. La variété est considérée comme auto-fertile, mais donne des rendements plus élevés si les pollinisateurs sont plantés à proximité. Ils peuvent être des poires Beauté Talgar, Zeste ou Doré.

Récolte et stockage

Les poires tardives ne mûrissent qu'en octobre, et même pas complètement. Ils sont enlevés au stade de demi-maturité, lorsque les fruits jaunissent légèrement. Pendant le stockage, les poires mûrissent et acquièrent une couleur dorée, et un grand rougissement rouge apparaît sur les côtés.

Le fruit a une forme originale: non caractéristique, avec un «cou» allongé, mais presque ovale, comme un citron. La chair jaune est ferme et très juteuse, douce, mais avec une légère note acidulée. Les poires sont assez grosses et peuvent peser jusqu'à 250 g chacune. Dans un endroit frais, les fruits peuvent être conservés jusqu'à 8 mois.

Avantages et inconvénients de la variété

Sans aucun doute, le principal avantage de la variété est sa grande résistance au gel et aux changements climatiques brusques. En outre, dans la poire tardive kirghize:

• des rendements élevés et stables, en particulier avec un certain nombre de pollinisateurs;
• fruits gros et savoureux qui se comportent bien pendant le transport;
• longue durée de conservation;
• résistance à la maladie.

Les inconvénients de la variété sont difficiles à trouver. Certaines personnes n'aiment pas vraiment l'enrobage huileux dont les poires sont recouvertes lors d'un stockage prolongé. Mais vous pouvez simplement le laver avec de l'eau et le goût lui-même ne souffre pas.

Revue vidéo de la poire d'hiver kirghize