Faire pousser de la sauge sclarée du semis à la récolte
Au chalet d'été, la culture de la sauge sclarée est assez simple. L'herbe aromatique est très demandée dans le monde entier. Cette plante est largement utilisée comme assaisonnement en cuisine. Le feuillage parfumé complète bien les vins, les mélanges de tabac, les liqueurs bien. De toute la partie aérienne, on obtient une huile essentielle dont la plante est riche. Il est utilisé à des fins alimentaires et cosmétiques. S'il y a un terrain gratuit dans votre chalet d'été, assurez-vous d'y planter de la sauge.
Sauge sclarée: grandir sur le site
La sauge sclarée est le plus proche parent de tous la sauge médicinale familière. La plante est un semi-arbuste, plus souvent une plante annuelle ou bisannuelle. Il atteint une hauteur de 1,5 m. Préfère chaleur et beaucoup de lumière, donc il réagit calmement au temps sec. Point final la floraison dure environ un mois, elle a lieu en été. Les fleurs sont assez grandes, plus souvent des tons lilas ou roses, moins souvent blancs. Après la floraison en septembre les fruits de sauge sont formés, ressemblant à des noix, seulement petits jusqu'à 3 mm de longueur et ridé.
Choisir un territoire pour cultiver la sauge
Il est préférable de choisir les lits qui se trouvent dans la partie sud zone suburbaine. La zone de la plante doit être bien éclairée. Si vous grandissez sauge à l'ombre, alors il aura un très petit feuillage et la tige sera allongée.
Le manque de lumière peut entraîner des maladies.
La température quotidienne optimale pour une bonne croissance de la sauge est +19 - +210C.Malgré cela, la plante ne gèle pas même à -300DE. L'essentiel est que son lit soit protégé des courants d'air et des vents violents.
Terre de sauge
Quant au sol, la sauge est sans prétention dans ce domaine. Il est planté même sur des sols pauvres et salins. Dans ce cas, la plante ne sera pas luxuriante, mais la concentration en huile essentielle restera élevée. Avec une bonne humidité et une bonne fertilité du sol, la plante fleurira en grandes inflorescences.
Seuls les bourgeons lâches contiennent environ 0,3% d'huiles essentielles.
Les spécificités de la culture à partir de graines
Les oléagineux essentiels sont généralement cultivés à partir de graines. Moins souvent utilisez la méthode de division du buisson.
Avec la méthode des semences, vous pouvez:
- laissez la plante se reproduire grâce à l'auto-ensemencement;
- semez-le en automne ou au printemps;
- grandir avec des semis.
Il est préférable de semer la salvia à l'automne à partir de graines obtenues au cours de la même saison. Pour ce faire, choisissez un spécimen solide de deux ans. Lorsque 70% des graines sont mûres. Les inflorescences sont récoltées, puis suspendues pour sécher complètement, avec une feuille de papier pour recueillir les grains en vrac. Après avoir été retirés des inflorescences, ils doivent être tamisés et séchés. 1 à 1,5 semaines avant la plantation, le sol du lit de jardin est soigneusement creusé, nettoyé mauvaises herbes.
Il est également nécessaire d'ajouter un top dressing: pour chaque mètre carré, 1-2 seaux de compost ou d'humus. Il est également recommandé d'utiliser des mélanges avec des sels minéraux phosphoriques et potassiques (20-30 g chacun). Les graines sont semées vers la fin octobre ou début novembre. Des espaces de 0,5 m sont laissés entre les rangées, la profondeur des sillons est petite - jusqu'à 2 cm.
Le moment des semailles doit être choisi avec soin. Il est plus avantageux de planter la sauge avant le début du gel, sinon les grains auront le temps de germer, qui mourront du gel.
S'il est prévu de semer au printemps immédiatement sur les planches sans les semis en pré-croissance, puis une semaine avant la procédure, les graines sont placées dans du sable humide et conservé à l'intérieur dans des conditions chaudes (à une température de +22 - +250DE). Dès l'apparition des premières pousses blanches, la sauge est transplantée en pleine terre à une profondeur de 3 à 4 cm. La distance entre les rangées doit être comprise entre 30 et 45 voir La zone à la sauge est recouverte d'un film. L'espace entre les lignes est périodiquement desserrer et éliminer toutes les mauvaises herbes.
Règles de propagation des semis
En plus du semis, la sauge sclarée peut être multipliée par semis. Plus près de la fin mars, ses graines sont conservées au préalable dans de l'eau légèrement tiède. On leur donne plusieurs jours pour la germination, puis ils sont semés dans des récipients séparés, approfondissant de 1 cm Le récipient est conservé dans une serre ou recouvert de verre transparent. Les pousses de sauge apparaîtront dans 25 à 30 jours. Ensuite, la serre est enlevée, les plants sont éclaircis et durcis. Pour ce faire, mettez le conteneur dans la rue pendant une heure, en augmentant constamment le temps.
Dans la troisième décade de mai, les semis sont plantés dans les lits ou dans le jardin en utilisant un schéma à deux lignes. La distance entre les spécimens individuels est de 20 cm, entre les rangées individuelles de 20 cm, entre les bandes de 0,5 m.
Soin à la sauge sclarée
Règles d'arrosage. La culture est exigeante en humidité jusqu'à exactement jusqu'à ce qu'il fleurisse. Après cela, il endure calmement un court la sécheresse. Cependant, il vaut mieux arroser la plante un peu et régulièrement.
Le débordement est destructeur pour la sauge.
Entretien du sol. Lâchez le sol entre les rangées 3 à 4 fois par saison. La première fois, la procédure est effectuée avec le début du mois de mars à une profondeur de 10 cm. le relâchement est effectué au besoin. Une telle procédure améliorera l'admission l'air dans le sol.
La Salvia n'aime pas les mauvaises herbes, elles doivent être supprimées. Pour la plante d'hiver couvrir de feuillage sec ou de branches d'épinette.
Engrais pour sauge sclarée. La plante parfumée est nourrie au printemps, des minéraux sont ajoutés ou fumier... Pour chaque m2 on ajoute aux lits 13-15 g de sulfate d'ammonium mélangé avec du superphosphate (20 g) et des sels de potassium (10 g).
Quand et comment tailler une plante. La grande majorité des huiles essentielles les plantes qui fleurissent abondamment doivent être taillées. Sage ne fait pas exception. Si ses inflorescences sont séparées et séchées, la plante n'a pas besoin de plus garniture. Si cela n'est pas fait, alors au début du printemps ou déjà à l'automne avant l'hivernage au niveau de 10-15 cm du sol, les tiges sont coupées. Les enfants de deux ans ont besoin d'une taille copies.
La sauge est une culture que vous devez absolument commencer dans votre chalet d'été. Il en existe de nombreuses variétés, afin que chacun puisse choisir la meilleure option pour lui-même et l'utiliser à des fins cosmétiques, culinaires ou médicinales.