Nous pouvons le faire - faire pousser de la bergamote à la maison

La culture de la bergamote chez nous, qui nous est venue d'Asie du Sud-Est, n'est pas du tout difficile. Il existe plusieurs types de cette plante, qui diffèrent par la taille et les plaques à feuilles caduques.

Arbre, fleurs et fruits - description externe

La bergamote est une plante unique qui pousse bien en intérieur. En raison de sa décoration, les jardiniers utilisent l'arbuste à feuilles persistantes pour décorer le grenier, gazebos ou porche. Il peut également être planté dans des parterres de fleurs, en combinaison avec des fleurs lumineuses, par exemple, l'échinacée, les asters, l'absinthe ou d'autres plantes grises.

Avant de sécher la bergamote, pensez à ne le faire qu'à l'ombre.

Caractéristique de la couronne

La bergamote se caractérise par une couronne étalée et large. Les pousses de l'arbre sont assez épaisses, elles s'étendent du tronc principal. Sur les branches, il y a des épines de taille impressionnante - jusqu'à 10 cm de long. Les feuilles ont un arôme spécifique. Ils ressemblent à une ellipse pointue, de couleur vert foncé.

Caractéristiques des pédoncules

La bergamote en pot fleurit au premier mois du printemps. Les bourgeons lâches ont un arôme riche et parfumé. Ils peuvent être crème légère ou fuchsia. Les fleurs sont souvent solitaires, dans de rares cas, collectées dans des inflorescences.

Plantes à fruits

À la toute fin de l'automne ou en décembre, la plante porte ses fruits. Le fruit mûr ressemble à une boule. Il a une coque dense composée de trois couches. Les graines sont de couleur foncée. La pulpe est divisée en segments séparés. Il a un goût plutôt acide, mais très aromatique.

Espèces de bergamote

En cultivant plusieurs types de bergamote à l'intérieur, vous améliorerez non seulement la conception de la pièce, mais vous recevrez également des fruits utiles en cadeau.

Jardin bergamote ou Monarda

L'espèce présentée appartient à la famille des Labiates ou Lambes. C'est une herbe qui peut être à la fois annuelle et vivace. Le système racinaire est bien développé. Cette bergamote pousse jusqu'à 1,5 mètre de haut. Les tiges sont droites, fortement ramifiées. Les feuilles sont simples, légèrement dentées, oblongues lancéolées.

En raison de son goût agréable, la plante est particulièrement demandée par les spécialistes culinaires. Les feuilles et les fruits sont utilisés pour préparer divers plats, le vermouth.

La particularité de Monarda est que ses feuilles ont un arôme brillant, à la fois frais et séché.

Les fleurs de bergamote sont belles et sentent bon. Ils sont souvent utilisés pour décorer les desserts. Les inflorescences sont colorées, atteignant 7 cm de diamètre et, chez certaines variétés de Monarda, elles sont disposées en deux niveaux. Les fleurs peuvent être de différentes nuances: jaune clair, blanc neige, rose, violet foncé, rouge, ainsi que tachetées inhabituelles.

Bergamote orange

Ce membre hybride appartient à la famille racine. Dans la nature, on ne trouve pas d'agrumes-bergamote, ce n'est pas une création de la nature, mais de l'homme.

La bergamote a été élevée en croisant le cédrat et l'orange.

À la suite de la sélection, un arbre à feuilles persistantes a été obtenu qui peut atteindre de 2 à 10 m de hauteur. Les branches sont assez longues. Toutes sont couvertes d'épines d'environ 10 cm et les feuilles sont brillantes, vert émeraude. Ils se distinguent par une forme oblongue, légèrement ovoïde.

Les fleurs sont grandes. Ils prennent souvent une teinte blanche comme neige ou violette. Les fruits ne sont pas gros, ressemblent à la forme poire, avec une peau épaisse.Au milieu de chaque fruit se trouvent des graines de couleur foncée. La pulpe est divisée en parties. Lorsque les fruits sont mûrs, ils ont un goût aigre inhabituel. Pour cette raison, des plantations entières sont plantées de bergamote en Argentine, au Brésil, aux États-Unis et dans l'une des provinces italiennes de Calabre.

Cultiver la bergamote à la maison

Pour qu'une plante parfumée porte des fruits savoureux et se délecte de sa beauté, il est nécessaire de comprendre les règles de soin, le temps de plantation optimal et les caractéristiques de croissance.

Éclairage et emplacement optimal

Pendant la saison de croissance, la bergamote nécessite un bon éclairage. La culture aime la chaleur et nécessite jusqu'à 10 heures de lumière du jour. Par conséquent, vous devez choisir le bon endroit pour planter la bergamote. Il devrait faire beau. Une excellente option est les fenêtres qui font face au côté est ou ouest. Au plus fort de l'été, la couronne a besoin de protection contre les rayons brûlants, il est donc préférable de couvrir les fenêtres avec des rideaux. Si cela n'est pas fait, la plante sera brûlée et n'aura pas l'air attrayante.

Indicateurs de température requis

La saison de croissance de la bergamote est le printemps et l'été. La plante se sent bien à des températures de +25 à +35⁰ C.Pour que les fruits nouent, pendant la floraison, la bergamote doit être conservée dans une pièce avec des indicateurs de +18 à +25⁰ DE.

Irrigation et humidification

Les soins à la bergamote comprennent également un arrosage rapide. Cela est particulièrement vrai par temps chaud, lorsque le sol sèche rapidement. Il est nécessaire d'irriguer la plante parfumée tous les 3 ou 5 jours. S'il n'y a pas de climatiseur dans la maison et que la température est élevée à l'extérieur pendant une longue période, le nombre de procédures est augmenté.

Caractéristiques d'élevage

La plante se multiplie par boutures ou en utilisant des graines. Les indicateurs de température les plus favorables pour cette procédure - +25 - +28⁰ DE.

La bergamote convient aux endroits sans courants d'air, protégés du vent. La plante est totalement peu exigeante pour le sol.

Planter un buisson

Pour la reproduction, des spécimens adultes sont choisis. Le buisson-mère est déterré, divisé en plusieurs parties, qui sont ensuite plantées dans un endroit permanent. En utilisant cette méthode de sélection, la floraison du buisson a lieu l'année de la plantation.

Boutures végétales

Pour obtenir des boutures, vous devez prendre un couteau bien aiguisé. Du haut des branches, les spécimens sont coupés en 15 cm de long. Ils sont plongés dans une solution pour stimuler la croissance, puis plantés. Pour l'enracinement des boutures, un endroit sombre est sélectionné.

Il est nécessaire de faire des évidements dans des conteneurs, au fond desquels un drainage doit être posé. Saupoudrez ensuite le tout avec un mélange de terre et de sable, qui sont pris en volumes égaux. Après cela, les boutures traitées avec le stimulant sont plantées. Pour un enracinement rapide, il est recommandé de couvrir chacun d'eux avec un bocal en verre. Après un mois, les plants sont transplantés dans un endroit permanent.

Planter des graines

Pour faire pousser la bergamote à la maison et en plein champ, la méthode des semences est également utilisée. Pour obtenir une plante jeune en bonne santé, il est nécessaire de placer les grains dans un terreau préparé à partir de humus et du sable. Les graines ne sont pas enterrées plus de 1 cm Après le semis, la terre est humidifiée, les récipients sont placés dans une serre en polyéthylène.

Si la température est maintenue à +20⁰ C, alors dans de telles conditions, les graines de bergamote germeront bien, chacune d'elles formera 4 pousses. Il faut un peu plus d'un mois pour les faire éclore. Dès que des pousses vertes apparaissent au-dessus de la surface du sol, la serre est légèrement ouverte pour fournir à la plante un apport d'air frais. Lorsque les plants de bergamote deviennent plus forts, ils sont plantés dans des pots de fleurs séparés. Cette méthode de culture convient à la fois aux options d'intérieur et à la décoration de jardin. Un mois après la plantation des plants, la bergamote deviendra une véritable décoration de la maison.

La bergamote, avec une attention appropriée et le respect des règles de culture, deviendra un agrume de deux mètres.Il ravira non seulement par son aspect décoratif intéressant et son beau feuillage, mais aussi par ses fleurs incroyablement parfumées. Et après la floraison, il portera des fruits qui pourront être utilement utilisés en cuisine et à des fins cosmétiques.

Bergamote dans la maison - vidéo