Apprenez à cultiver du basilic à partir de graines à l'intérieur
Le basilic a un arôme incroyable et est utilisé comme condiment. Cultiver des graines de basilic dans un appartement en ville fournira à une famille des légumes verts sains pendant toute l'année. La valeur des feuilles réside dans la teneur en huiles essentielles et en vitamines PP, B1, B2, C.
C'est une plante annuelle à tige droite et ramifiée, densément recouverte de feuilles et d'une racine superficielle. Feuilles de divers variétés de basilic couleur différente (vert clair à violet), structure ondulée, sculptée, plate. La floraison a lieu fin juillet - début août, lorsqu'une quantité suffisante d'huiles essentielles à l'arôme agréable s'accumule dans les feuilles. En savoir plus sur:bienfaits du basilic et nuire à la santé des hommes!
Variétés de basilic
Il existe des variétés de graines de basilic qui conviennent à la culture en pots et en conteneurs. sur le rebord de la fenêtre:
- En forme de cuillère, le clou de girofle dégage une odeur qui rappelle un mélange de laurier et de clou de girofle, se distingue par des feuilles claires.
- Erevan a un arôme agréable qui rappelle le thé de piment de la Jamaïque.
- Bakou sent le clou de girofle et la menthe, les feuilles sont violettes avec une teinte brunâtre.
- La violette est caractérisée par de grandes feuilles de couleur pourpre, a un goût très délicat.
- Le citron est l'une des rares variétés qui poussent sous la forme d'un petit buisson aux feuilles vert pâle, a un arôme de citron prononcé.
- Le nain ne dépasse pas 20 cm, c'est un buisson avec de petites feuilles vertes ou violettes, rassemblées en boule.
Le basilic est choisi en fonction des préférences gustatives. Les dates de maturation les plus précoces sont dans les variétés "Clou de girofle", "Citron", "Nain".
Pour faire pousser du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre dans un appartement ou une maison, ils acquièrent des espèces sous-dimensionnées.
Quand planter des graines de basilic
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez savoir quand planter des graines pour la culture Basilique dans l'appartement. Cette plante aime la chaleur et la lumière du soleil, à défaut, les feuilles seront éclaircies et faibles.
Le meilleur moment pour planter des graines en pots est fin février, début mars. La plante aura le temps de se former et la période de croissance active tombera sur de longues heures de lumière du jour. Si l'atterrissage est effectué à un moment différent, il n'aura pas assez de soleil.
Lorsque vous cultivez du basilic toute l'année sur un rebord de fenêtre, vous devez installer des lampes fluorescentes et les allumer pendant 4 à 5 heures le soir, et les jours de pluie, la lumière doit être allumée pendant 10 à 12 heures.
Cultiver du basilic à partir de graines
Considérez comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre à la maison. Lorsque vous avez choisi une variété végétale, préparez des contenants et de la terre pour la planter.
Les petits pots ou gobelets en plastique conviennent pour planter des graines. Une couche de drainage d'argile expansée est posée au fond. Un sol fertile avec des engrais organiques est nécessaire. Vous pouvez l'acheter prêt à l'emploi ou le préparer vous-même.
La séquence d'actions lors de la plantation de graines de basilic:
- Les graines sont conservées 2 semaines dans un endroit chaud.
- Avant la plantation, ils sont trempés pendant une journée dans de l'eau tiède, puis ils sont conservés dans une solution faible de manganèse pendant 2 heures.
- Humidifiez le sol et plantez plusieurs graines dans un récipient à une profondeur de 10 mm. Les pousses en excès et plus faibles sont éliminées après la germination.
- Si la plantation est effectuée dans de grands récipients, la distance entre les graines doit être supérieure à 5 cm Les plants sont recouverts d'une pellicule plastique, ce qui crée un effet de serre.Pour empêcher le sol de moisir, soulevez-le tous les jours pendant 10 minutes.
Si la température est maintenue entre 22 et 28 degrés, les premières pousses apparaîtront dans 1-2 semaines. Après cela, retirez le film et placez les récipients dans un endroit lumineux et chaud, à l'abri des courants d'air. Lorsque 3-4 feuilles apparaissent sur la tige, elle doit être transplantée de manière à ce qu'un litre de terre tombe sur une tige.
Prendre soin du basilic dans l'appartement
Nous avons besoin d'arrosages et de pulvérisations réguliers sur les feuilles. Pour saturer le sol en oxygène dans des pots avec des plantes formées, il est doucement desserré tous les 10 à 14 jours.
Ils sont nourris avec des minéraux ou engrais organiques une fois tous les 30 jours à partir du moment où les branches poussent sur les côtés de la tige.
Lorsque les buissons ont une taille suffisante, ils commencent à couper les feuilles extérieures, ce qui favorise une meilleure croissance et retarde la floraison.
Les feuilles fraîches, séchées et congelées sont utilisées pour la cuisson.
La floraison ne doit pas être autorisée. Lorsque la couleur apparaît, les feuilles deviennent amères et inutilisables.
Cultiver du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre dans un appartement ou une maison de campagne ne pose pas beaucoup de difficultés aux propriétaires. Sous réserve des règles décrites dans cet article, la plante ravira les propriétaires toute l'année.