Pommier Melba: description des caractéristiques variétales, règles de plantation et d'entretien
Dans le jardin du chalet d'été, il doit y avoir au moins quelques variétés préférées de pommiers. Une place digne est occupée par le pommier Melba, dont nous vous fournirons une description aujourd'hui. Une connaissance approfondie des caractéristiques variétales de l'arbre sera utile lors du choix d'un plant de pommier et de sa culture afin d'obtenir une récolte décente.
Comment la variété a été élevée
Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de pommes dans les jardins, mais la variété Melba tient toujours une place honorable dans les jardins publics et privés. D'excellentes qualités variétales sont utilisées par les sélectionneurs pour obtenir de plus en plus d'hybrides de pommes.
Lisez aussi:description de la poumonelle avec photo!
Pommier Melba: description des fruits et de l'arbre
L'arbre a une taille de couronne compacte, ce qui est important avec une petite zone du chalet d'été:
- La hauteur maximale de l'arbre est de 4 m Le tronc d'un arbre adulte est recouvert d'une écorce brun foncé avec une teinte rougeâtre ou orange.
- La cime étalée, ronde et légèrement allongée, ne dépasse pas 7 m. Les branches ne sont pas très épaisses et poussent un peu vers le bas. Le feuillage vert clair est oblong.
- La variété Melba fleurit au mois d'avril. Il y a un arôme agréable et délicat autour de la couronne blanc-rose avec de grandes fleurs.
- Bien qu'il s'agisse d'une variété autofertile, afin que l'arbre donne une bonne récolte chaque année, le semis Melba est planté à côté d'autres variétés de pommiers. La pollinisation croisée avec des pommiers de Kvinti, Bellefleur Kitayka ou Antonovka donne de bons résultats.
Un pommier Melba cultivé sur un porte-greffe nain aura plus de 2 m de hauteur.
Les fruits juteux et parfumés attirent l'attention. Ils peuvent être consommés frais et utilisés pour préparer divers délicieux desserts.
Caractéristiques des fruits:
- Les fruits mûrs sont d'apparence ronde, légèrement aplatis et de forme allongée. Le poids moyen d'une pomme est de 150 g.
- La peau dense est lisse et délicate au toucher. Les fruits sont de couleur jaune-vert avec un rougissement rouge et sont recouverts d'une fine couche cireuse.
- L'intérieur de la pomme est blanc. La chair a un goût aigre-doux, juteux et dégage un arôme de bonbon.
Dans les régions du nord de la Russie, il n'est pas recommandé aux jardiniers de cultiver des pommiers Melba. L'arbre ne tolère pas les fortes gelées et les fruits n'ont pas le temps de mûrir complètement.
Caractéristiques du pommier Melba
Pour que le jardin ravisse ses propriétaires avec de bonnes récoltes chaque année, il est nécessaire d'étudier attentivement les caractéristiques des variétés d'arbres fruitiers que vous aimez. Cela s'applique non seulement aux pommiers, mais également aux autres arbres fruitiers.
La variété de pomme Melba est cultivée avec succès dans le sud de la Russie et dans les régions à climat tempéré.
Sécheresse et résistance à l'hiver:
- Pendant les étés secs et chauds, les arbres matures doivent être arrosés régulièrement. Si le sol s'assèche pendant la période de maturation, les fruits commenceront à tomber et le rendement diminuera considérablement.
- La variété a une résistance à l'hiver moyenne. Dans les régions où le gel ne descend pas en dessous de -30 ° C en hiver, les arbres n'ont pas besoin d'abri.
Les pommiers Melba mûrissent tardivement et cela doit être pris en compte lors du choix des semis et des sites de plantation.
Caractéristiques de maturation:
- dans les vergers des régions méridionales, les pommes mûres sont cueillies fin juillet;
- la première vague de récolte dans les climats tempérés peut être récoltée après le 15 août;
- sur les arbres poussant à l'ombre, les fruits mûrissent 1,5 plus tard;
- les pommes bien mûres tombent au sol.
Rendement et fructification de Melba:
- les premiers fruits apparaissent 5 ans après la plantation de l'arbre;
- un jeune arbre pendant les 10 premières années donne une récolte chaque année pesant jusqu'à 50 kg;
- dans un arbre plus mature, des années de récolte élevée alternent avec des années de repos;
- la variété se caractérise par une maturation inégale, plus l'arbre reçoit de lumière, plus les fruits mûrissent à l'amiable;
- le rendement sera faible s'il n'y a pas de pommiers pollinisateurs à proximité;
- le rendement maximum d'un arbre est de 150 kg;
- l'âge maximum du pommier Melba est de 80 ans.
Les variétés suivantes conviennent le mieux comme pollinisateurs pour la variété Melba: Antonovka, Stark erlist, Borovinka, Quinti, Belfer-Kitayka ou Suislepskoe.
Les fruits mûrs ont une bonne présentation. Ils tolèrent parfaitement le transport et sont stockés longtemps après. La présentation des pommes et leur goût ne changent pas lorsqu'elles sont stockées dans un endroit sombre et frais. Ce sont ces caractéristiques qui contribuent à la culture de la variété Melba à l'échelle industrielle.
L'un des inconvénients de la variété Melba est son instabilité à la tavelure. Une culture réussie nécessitera des mesures préventives régulières pour éviter les dommages.
Apple Melba: une description des conditions de croissance
Lors du choix des plants et de leur culture, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques régionales du climat, l'emplacement du site, la qualité du sol et d'autres exigences:
- Les pommiers ne poussent pas bien dans les zones où les niveaux d'eau souterraine sont élevés. Ne plantez pas d'arbres dans un endroit bas d'une zone inclinée pour éviter la pourriture des racines due à la pluie stagnante et à l'eau de fonte.
- La variété de pomme Melba a simplement besoin de beaucoup de chaleur et de soleil. Par conséquent, il est nécessaire de trouver une place sur le côté sud-est ou sud du site.
- Pour un bon développement du système racinaire, un sol meuble contenant du sable et de l'argile est nécessaire.
- Pour que les semis et les jeunes arbres reçoivent suffisamment de nutriments, vous avez besoin d'un sol fertile avec une acidité neutre.
- Un endroit bien éclairé par le soleil est une garantie de pleine maturation des fruits à la pulpe aromatique sucrée.
- Un arbre fort poussera dans un endroit protégé des courants d'air et des vents froids.
- La distance entre le pommier et les autres arbres en croissance à proximité doit être d'au moins 5 m. À la même distance, il est nécessaire de planter la variété Melba à partir de structures hautes.
Le niveau des eaux souterraines dans la zone du verger de pommiers doit être d'au moins 1,5 m.
Lors de l'achat de plants, vous devez faire attention au développement du système racinaire, à l'intégrité du tronc. Les semis annuels sont encore faibles à transplanter. Les arbres de deux ans sont les mieux adaptés à la transplantation. Les jeunes arbres plus âgés ont déjà un système racinaire bien formé et lors de la transplantation, il peut être endommagé, ce qui entraînera la mort de la plante.
Si votre région a des hivers enneigés et modérément froids, il est préférable de planter de jeunes arbres fin septembre ou début octobre. Le pommier aura le temps de prendre racine si vous le plantez un mois avant la première température inférieure à zéro.
Dans les régions aux hivers froids plus rigoureux, les pommiers sont plantés de préférence au printemps. L'heure d'atterrissage est avril. Il faut avoir le temps de planter un plant avant le débourrement.
Les plants achetés avec un système racinaire ouvert doivent d'abord être placés dans un seau d'eau pendant 2 jours. Le jour de la plantation, trempez le système racinaire dans un mélange d'argile, d'eau et de bouse de vache.
Règles de plantation des pommiers Melba
2 semaines avant d'acheter un semis, vous devez choisir un endroit pour planter un pommier et creuser un trou de plantation de 80 cm de profondeur avec des côtés jusqu'à 1 m.Divisez le sol excavé en parties égales.
Immédiatement à partir d'une partie du terrain, il est nécessaire de préparer un sol nutritif. Pour ce faire, ajoutez de l'humus, de la tourbe et du sable dans la même quantité que le sol.
Vous aurez également besoin de:
- double superphosphate - 400 g;
- cendre de bois - 1 kg;
- sulfate de potassium - 200 g.
Disposez une couche de drainage à partir de sable grossier, de gravier fin et de petits morceaux de brique au fond de la fosse de plantation creusée. Mettez un tas de mélange de nutriments préparé sur le dessus du drain. Sous cette forme, la fosse doit rester debout jusqu'à la plantation du plant.
Le jour de la plantation, enfoncez un piquet solide dans le fond de la fosse du côté nord. Il servira en outre de support au plant de pomme.
Sécher légèrement les racines de la plantule, préalablement immergées dans un mélange d'argile-bouse. Placez l'arbre sur un monticule nutritif et étalez doucement les racines.
Le collet du plant doit être à peu près à la hauteur d'une boîte d'allumettes au-dessus du niveau du sol.
Saupoudrez les racines du pommier avec de la terre meuble. Pour éviter la formation possible de vides entre les racines, secouez le semis plusieurs fois. Le sol autour du tronc doit être compacté. Former un rouleau de terre à une distance de 50 cm de l'arbre.
Attachez un jeune pommier à un support et de l'eau. Utilisez de la pluie ou de l'eau chaude décantée pour l'irrigation. Pour la première fois, 2 seaux suffiront. Attendez que le liquide soit complètement absorbé et saupoudrez le sol humide avec de l'herbe sèche ou de la tourbe. Le paillage protégera le sol du dessèchement prématuré et de la fissuration.
De quel type de soins le pommier Melba a-t-il besoin?
Comme les autres arbres du jardin de pommiers, ils ont besoin d'une taille régulière, d'un blanchiment printanier des troncs, d'un paillage du cercle du tronc, d'un arrosage et d'une fertilisation.
Caractéristiques du soin des arbres:
- Dès que les bourgeons prennent vie sur l'arbre, il faut commencer à arroser. Cela doit être fait une fois par mois. La dernière fois pour arroser est en septembre.
- Pour un semis, il suffit d'utiliser 2 seaux d'eau à la fois. Lorsque l'arbre commence à porter des fruits, la quantité d'eau doit être augmentée à 4-6 seaux.
- Pour garder le sol humide le plus longtemps possible, après chaque arrosage, le sol est recouvert d'herbe sèche, de paille ou de feuilles tombées. Avant l'arrosage, le paillis est retiré du coffre.
- Un an après la plantation du semis, il est nécessaire de nourrir l'arbre pour la première fois. Fertilisez au mois de mai. Pour ce faire, dissolvez 500 g d'urée dans un seau d'eau (10 l). Après 2-3 semaines (début juin), répétez la procédure.
- Au cours de la dernière décennie de juillet, préparez une solution de fumier de poulet (1 partie) avec de l'eau (12 parties). Lorsqu'il ne s'agit pas de fumier de poulet, vous pouvez utiliser de la bouse de vache dans un rapport de 1 à 8 pour l'eau.
- En creusant la terre à l'automne dans le jardin, vous devez ajouter une composition nutritionnelle sous chaque arbre. Pour ce faire, ajoutez 700 g de cendre de bois, 100 g de superphosphate et 50 g de sulfate de potassium dans un seau de tourbe.
- Un an après la plantation du semis, taillez-le, formant la couronne de l'arbre. La procédure doit être effectuée avant le début de l'écoulement de la sève.
- Renforcez les branches d'un arbre fruitier adulte en installant des supports. Cela empêchera les branches de se casser sous le poids de la récolte.
- Lavez le tronc deux fois par an pour protéger l'arbre des parasites, du givrage de l'écorce et des coups de soleil.
- En hiver, pour protéger l'arbre des rongeurs et du glaçage, il est nécessaire d'envelopper le tronc avec des couches de toile de jute et de paille. Utilisez une corde pour la fixation.
- Dès que la première neige tombe, formez une neige fondante autour du tronc pour protéger la plante les jours de gel.
Trouvez une place dans votre jardin pour un pommier Melba. Après quatre ans, les premiers délicieux fruits juteux parfumés apparaîtront sur votre table.