Menthe à longues feuilles - herbe parfumée et saine dans votre parterre de fleurs

Dites-nous ce qu'est la menthe à longues feuilles. J'adore ajouter des feuilles parfumées au thé. Avant, j'achetais toujours de la menthe séchée, puis un voisin plantait la sienne et me donnait un jeune arbre. J'ai entendu dire que cette plante est également médicinale. Et qu'est-ce que ça guérit exactement?

On le trouve dans la forêt, le long de la route et près du marais, et même dans les parterres ou parterres de fleurs avec des plantes cultivées. La menthe à longues feuilles est une plante polyvalente. Grâce à son arôme agréable et à une quantité accrue d'huiles essentielles, il sera utile à la fois dans la cuisine et dans l'armoire à pharmacie à domicile.

Caractéristiques

Représentative de la famille des lacustres, la menthe compte jusqu'à 40 espèces, mais le plus souvent vous pouvez la trouver à feuilles longues. Il pousse sous la forme d'un buisson ramifié, dont la hauteur, selon l'habitat, peut être de 30 ou 100 cm.Vous pouvez reconnaître la plante à ses feuilles parfumées de forme oblongue-lancéolée avec un bord dentelé. Si vous les broyer, vous pouvez clairement sentir le métol. La plaque foliaire est légèrement épaissie, gris-vert sur le dessus. Au revers, il est recouvert d'un duvet grisâtre. Les feuilles reposent sur des tiges ramifiées dressées, tandis que les branches sont tétraédriques, également pubescentes.

Tout l'été fleurit, dissolvant de petites fleurs rose pourpre sur le dessus des branches. Ils forment de petites inflorescences en forme de pointes et, à la fin de la floraison, des graines en forme de petites noix brunes.

Le système racinaire des buissons est rampant, horizontal, plus profond que 15 cm, ne pénètre pas dans le sol. La menthe pousse rapidement, remplissant complètement l'espace libre. Pour cette raison, le moyen principal reproduction plantes - diviser le buisson. Les arbustes parfumés préfèrent les sols humides et les zones ouvertes et bien éclairées.

La menthe survivra dans un endroit ombragé, mais dans de telles conditions, elle perd souvent ses feuilles inférieures. De plus, leur teneur en huiles essentielles est considérablement réduite.

Menthe à longues feuilles - où la plante est appliquée

Les buissons minces sont beaux non seulement pendant la période de floraison. Ils conservent leur effet décoratif jusqu'au gel, c'est pourquoi la menthe est souvent plantée dans les plates-bandes. Mais ses avantages ne se limitent pas à cela. Les feuilles parfumées, en plus de l'huile, contiennent de nombreuses autres substances utiles. La menthe à longues feuilles est largement utilisée dans les domaines suivants:

1. Ethnoscience. Les infusions médicinales sont préparées à partir des brindilles. Ils aideront à traiter les maux d'estomac, auront un léger effet analgésique et serviront d'antiseptique. Les infusions peuvent également être utilisées comme lotions ou ajoutées au bain. De plus, une huile de menthe cicatrisante est fabriquée à partir de menthe, qui est efficace contre les névralgies et les rhumatismes.
2. Cuisine. Les feuilles de menthe sont une excellente épice, récoltées avant la floraison. A ce moment, le feuillage contient le maximum d'huile essentielle. Les feuilles peuvent être ajoutées fraîches ou séchées aux boissons, salades, soupes, sauces, marinades.

Collectionner la menthe à longues feuilles - vidéo