Vaches Galloway étonnantes

Les vaches Galloway sont idéales pour l'élevage en extérieur. Ce sont des animaux à fourrure noire, brune ou blanche qui protège le bétail du froid. Il existe deux lignées de reproduction pour cette race: néerlandaise et canadienne.

Les deux lignées génétiques diffèrent légèrement l'une de l'autre. La sélection néerlandaise est plus rustique. Les vaches de cette lignée génétique peuvent résister à des températures aussi basses que -20 ° C. Les bovins canadiens sont plus gros et produisent plus de lait. La race de vaches Galloway tolère parfaitement les conditions météorologiques défavorables.

Le vêlage de ces vaches est facile. Vous pouvez accoucher en plein air. Les veaux ont une forte immunité, ce qui leur permet de garder tout le troupeau dans un grand enclos.

Inconvénients de la race Galloway

En Russie, la race Galloway n'est pas répandue. Dans tout le pays, ces vaches sont élevées par seulement cinq fermes subsidiaires privées et deux grandes fermes.

Pour cette raison, il y a une pénurie de bétail de remplacement. Par conséquent, tôt ou tard, les bovins Galloway devront être croisés avec d'autres races.

Le deuxième inconvénient des Gallowiens est la lenteur de la masse musculaire par rapport aux autres. races de viande et laitières... À l'automne, tous les nutriments sont consommés pour former une couche de graisse qui protège les vaches des basses températures. Cependant, le gain musculaire s'accélère pendant l'été.

La qualité du bœuf est nettement supérieure à la qualité de la viande d'autres races. Le bœuf Galoveiskaya est considéré comme le plus délicieux, sans compter la viande des races marbrées.

Conditions d'élevage de la race Galloway

Plusieurs conditions doivent être remplies pour garder les Gallowiens:

• équiper des alimentateurs automatiques dans l'enclos;
• pour former une base alimentaire équilibrée;
• fournir des vitamines au bétail en hiver.

Les aiguilles de pin ou d'épinette peuvent être utilisées comme source de vitamines. Au sol, dans l'enclos, vous devez faire une litière de sciure de bois et de foin. Les mangeoires sont équipées de manière standard. Ce sont de grandes auges de céréales et de foin.

S'il pleut beaucoup dans votre région et qu'il n'y a aucun moyen de tondre le foin pour l'hiver, utilisez du fourrage.

Il s'agit d'aliments verts frais collectés dans des sacs hermétiquement fermés. La luzerne et le trèfle sont utilisés pour la préparation de ces aliments.

Vaches Galloway - vidéo