Comment faire pousser des légumes de niébé - les secrets d'une récolte abondante

Dites-nous comment faire pousser du niébé végétal? Une fois, un ami m'a offert des haricots mijotés, coupés en longs morceaux, très doux et juteux. Je pensais que c'était des asperges, mais il s'est avéré que c'était un niébé. Et quand j'ai vu comment le buisson a entrelacé l'arc et l'a décoré de fleurs bleues, il n'y avait plus de doute. Emportant avec moi un sac de graines, je suis rentré chez moi dans une humeur décisive et j'ai un tel miracle pour moi. Mais je doute de savoir comment le planter: nous avons un printemps tardif, probablement, vous ne pouvez pas aller directement au jardin. Peut-être que les semis sont meilleurs? J'avoue que je n'ai jamais planté de haricots par semis.

Le niébé n'est toujours pas souvent trouvé dans les plates-bandes, mais il remplace lentement les asperges en toute confiance. Ses gousses longues et minces sont plus molles que les asperges ordinaires en raison de leur structure moins fibreuse. De plus, il n'y a rien de difficile dans la culture du niébé végétal. Il pousse comme nos haricots ordinaires, avec presque les mêmes exigences de plantation et d'entretien. Mais il mûrit beaucoup plus tôt et vous ravira avec une récolte abondante et savoureuse qui peut être récoltée tout l'été. Et les cils bouclés des plantes, grimpant adroitement sur le support, créeront une arche pittoresque avec une floraison colorée étonnante.

De par sa nature, le niébé est une plante tropicale qui nous est venue d'Afrique lointaine. Par conséquent, lors de sa culture, il convient de prendre en compte les exigences accrues de la culture en chaleur et en lumière. En général, c'est un haricot complètement acclimaté à nos conditions et sans prétention, juste avec de très longues gousses. Il peut pousser comme un buisson, mais le plus souvent, il a de longues pousses minces, atteignant 5 m.

Caractéristiques de la plantation de niébé en fonction du climat de croissance

Comme toutes les légumineuses, le niébé est planté avec des graines, des haricots bien mûrs. Compte tenu des exigences accrues en matière de température, la méthode et le moment de la plantation dépendent de la région et des conditions météorologiques:

1. Dans la zone sud, il est possible de planter immédiatement le niébé en pleine terre. Mais cela peut être fait au plus tôt après l'établissement d'un temps chaud stable (pas inférieur à 15 ° C). Le sol devrait se réchauffer jusqu'à 10 °, généralement fin avril. Les haricots doivent être disposés dans les trous pour 2-3 morceaux, en laissant au moins 45 cm entre eux.Si toutes les graines germent, laissez l'une des plantes les plus fortes dans chaque trou et retirez le reste.
2. Pour la voie du milieu, la plantation de niébé n'est possible que par semis. Pour les semis, les graines doivent être plantées un mois avant la plantation en pleine terre. Nous sommes à peu près fin mars - début avril. Il est préférable de planter individuellement - les plants de niébé ne tolèrent pas bien la cueillette. Les buissons cultivés peuvent être plantés dans le jardin fin avril - début mai.
3. Dans les régions du nord, le niébé est cultivé principalement en serre. Il est pratique de le planter immédiatement en rangées avec un espacement des rangs de 50 cm et une distance entre les buissons de 30 cm.

Étant donné que la coque des haricots est dense, il est conseillé de les faire tremper avant la plantation. Et pour la prévention des maladies, les graines doivent être désinfectées dans une solution de permanganate de potassium.

Comment faire pousser du niébé légume: soin de la plantation

Les lits de niébé sont mieux placés du côté ensoleillé du site, où il n'y a pas de vent. Ses rafales peuvent déchirer les longs cils de la plante et le manque de lumière réduira les rendements. Le site doit être déterré à l'automne avec l'introduction d'humus.

Le niébé peut être planté au même endroit au plus tôt après 3 ans. Bien que la plante enrichisse le sol en azote, elle en sélectionne de nombreuses autres substances utiles. Le meilleur prédécesseurs sont la morelle, le crucifère et le concombre.

Prendre soin du légume du niébé s'apparente à la culture de haricots et consiste en des mesures simples:

1. Désherber et desserrer soigneusement les lits entre les buissons qui ont poussé.
2. Arrosage au besoin. Il est impossible de remplir - la culture ne tolère pas l'humidité stagnante. Mais il est également impossible de laisser sécher le sol, sinon l'ovaire tombera.
3. Top dressing en alternant matière organique (infusion de molène) et préparations minérales (superphosphate, chlorure de potassium).
4. Il est impératif d'installer un support le long duquel traîneront les longues pousses du niébé.

Il est préférable de cueillir les gousses lorsqu'elles sont jeunes, après environ 10 jours, car elles se sont formées. À ce stade, le niébé est doux et juteux. Les gousses peuvent être coupées et congelées. Dans le même temps, la plante porte des fruits presque jusqu'à l'automne, et couper les jeunes gousses stimule l'apparition d'un nouvel ovaire. Pour collecter les graines, vous devez leur permettre de mûrir complètement et de sécher.

Cultiver le niébé - vidéo