Idées d'affaires à la maison de village
Créer une entreprise à Derain est très simple. Le coût initial de la culture des légumes et des fruits est minime, c'est pourquoi de nombreux producteurs vendent le surplus de récolte. Il n'est pas toujours possible de vendre tous les produits, la rentabilité d'une telle entreprise en période estivale est en moyenne de 65% et diminue en période d'hiver.
Il est beaucoup plus rentable de vendre des produits carnés. Si vous n'avez pas de clientèle, recherchez des acheteurs en gros. Vendez des produits dans les magasins de la ferme.
Considérez trois types d'entreprises villageoises:
- élevage de viande de volaille;
- vente d'oeufs comestibles;
- vente d'œufs à couver et élevage de races d'oiseaux rares.
Ces branches de l'agriculture sont considérées comme les plus prometteuses pour les petites et moyennes entreprises.
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Viande de volaille
En termes de rapport entre les coûts de main-d'œuvre et les bénéfices, la branche la plus rentable de l'agriculture est considérée comme l'aviculture, à savoir l'élevage de poulets de chair. Les poussins atteignent leur poids d'abattage en trois mois.
Du point de vue des ventes, élever des poulets de chair à la maison n'est pas rentable à petite échelle. Bien que le coût de la carcasse soit inférieur au prix du poulet acheté en magasin et que la qualité de la viande soit beaucoup plus élevée. Le poids de la carcasse de poulet finie est de 3 à 4 kg. Tout le monde ne peut pas se permettre un poulet entier, et étant donné qu'une licence est nécessaire pour le négocier, le prix pour 1 kg de poulet sera plus élevé que dans un magasin.
Par conséquent, l'élevage de viande de volaille n'est rentable qu'avec un gros bétail (à partir de 500 oiseaux). Ensuite, le coût de la carcasse finie sera faible, ce qui permettra de concurrencer les grandes exploitations avicoles.
Vendre des œufs comestibles
Les coûts d'élevage des poules pondeuses et des poulets de chair sont les mêmes, mais la production d'œufs comestibles est une activité saisonnière. La production d'œufs des oiseaux diminue considérablement en hiver. Afin de garantir ses performances élevées, vous devez utiliser des aliments composés et maintenir la température optimale dans le poulailler. Pour cette raison, le coût d'un œuf à la maison est très élevé.
Élevage de races d'oiseaux rares
L'élevage de races d'oiseaux rares est peut-être la branche la plus rentable de l'aviculture. Les coûts d'élevage d'un bétail de races rares sont les mêmes que les coûts d'élevage d'autres oiseaux, mais en raison de la rareté de la race, le coût d'un poussin est très élevé.
Explorez le marché des races de votre région et trouvez les oiseaux les plus rares. En termes de qualités, ils ne doivent pas être inférieurs aux races communes, mais les surpasser d'une certaine manière. Ensuite, vous trouverez un marché de vente et vendrez tous les produits.