Nous cultivons du persil dans le jardin à partir de graines en plein champ
Le persil est l'une des nombreuses plantes qui peuvent être plantées directement dans le sol ou par semis. Ce dernier est le plus souvent utilisé pour une récolte précoce de feuilles parfumées. Si un tel objectif n'en vaut pas la peine, le moyen le plus simple est de planter l'épice immédiatement dans le jardin. Les plants de persil nécessitent une attention et souffrent souvent d'un manque de lumière, ce qui entraîne l'étirement des plants. Et les buissons en plein air, sous le soleil, ont assez de lumière et de chaleur. Que ce soit un peu plus tard, mais dans tous les cas, ils constitueront un épais chapeau de feuillus et les inquiétudes des jardiniers diminueront sensiblement, car il ne sera pas nécessaire de plonger et de replanter les semis.
Lorsque vous cultivez du persil à l'extérieur, vous devez faire attention aux facteurs suivants:
- choisissez un endroit éclairé;
- préparer le sol;
- semez correctement les graines;
- apporter les soins nécessaires aux plants.
Choisir un lieu
Persil pousse aussi bien au soleil qu'à l'ombre partielle. S'il y a un manque d'espace libre dans le jardin, vous pouvez également faire des lits dans le jardin, sous de petits ou de jeunes arbres. Mais les endroits avec des niveaux d'eau souterraine élevés devraient être évités.
Dans le jardin, il est préférable de planter des légumes verts épicés là où des oignons, des pommes de terre ou des tomates ont été cultivés la saison dernière, mais les autres plantes-racines sont plantées après le persil au plus tôt 2-3 ans plus tard.
Préparer le sol
La matière organique doit être appliquée sur le site à l'automne, avant le labour. Le persil répond le mieux au compost et à l'humus. Mais les engrais minéraux sont déjà déposés avant le semis: au début du printemps ou 2 semaines avant la plantation avant l'hiver.
Lors de la culture du persil racine, la matière organique doit être utilisée un an avant la plantation prévue.
Caractéristiques de semer des graines
Le persil est généralement semé dans des rainures. La profondeur de plantation des graines ne doit pas dépasser 1,5 cm, sinon elles resteront longtemps dans le sol. Arrosez abondamment les lits faits, mettez-y les graines pas très épaisses et recouvrez-les de terre.
Quant à la préparation (trempage) des graines, son besoin est déterminé par le moment de la plantation:
- Pour les semis de printemps (avril), pré-trempez les graines dans de l'eau tiède.
- Lors du semis en automne (octobre), utilisez des graines sèches.
De quels soins a besoin le persil?
Les parterres d'épices doivent être arrosés régulièrement et les allées doivent être desserrées après chaque arrosage pour éviter la formation de croûtes. De plus, la plantation nécessite un désherbage opportun, en particulier les jeunes pousses. Si les mauvaises herbes ne sont pas éliminées à temps, elles peuvent noyer le persil.
Le top dressing est également important, en particulier sur les sols sableux pauvres. Pour les variétés de racines, il est nécessaire d'appliquer des engrais phosphore-potassium et pour les variétés de feuilles, les préparations azotées sont plus appropriées. Deux pansements suffisent par saison.