Posts tagués "smokehouse"

Dites-moi comment faire du bacon fumé à la maison? Nous sommes récemment allés pêcher avec des amis et ils ont apporté quelques pièces avec eux. Je n'ai pas encore essayé un tel délicieux ...

Un tel apéritif s'avère toujours très tendre et aromatique. Mais avant de fumer du saindoux dans un fumoir fumé à chaud, vous devez le choisir et le mariner correctement. Il est conseillé d'acheter avec ...

Les citadins n'ont pas toujours la possibilité de cuisiner quelque chose «avec une fumée». Un fumoir électrique est idéal à ces fins. Il ne répand pas d'odeurs dans la maison, ne nécessite pas de constantes ...

Un fumoir électrostatique est un outil pratique pour ceux qui veulent obtenir des produits fumés savoureux et aromatiques en peu de temps. Cet équipement vous permet de faire de la viande fumée, du poisson, des fruits de mer en seulement ...

Le poisson fumé savoureux et aromatique laissera peu de monde indifférent, il complétera parfaitement n'importe quelle friandise, lui donnera un zeste et augmentera l'appétit. Mais vous n'êtes pas obligé d'acheter ...

En sachant fumer du poisson dans un fumoir fumé à chaud, vous pouvez obtenir un plat délicieux et très sain. Malheureusement, tout le monde ne sait pas combien de temps tenir une carcasse pour que ce ne soit pas ...

Vous souhaitez fumer vous-même de la viande et du poisson, mais vous ne savez pas quel équipement utiliser? Un fumoir en acier inoxydable résout le problème, quels que soient le volume de matières premières et la méthode de fumage. Sur le sujet: fumoir froid ...

Le fumoir fumé à chaud à faire soi-même est fabriqué rapidement, simplement et à un coût minimal. Fumer soi-même des produits carnés, c'est avoir confiance en la qualité et la fraîcheur, consommées par la suite délicieuses ...

Le fumoir fait maison est l'un des appareils les plus populaires pour préparer des produits à base de viande et du poisson en utilisant la méthode de fumage. Soumis à la technologie de production, les plats résultants se distinguent par un goût excellent, caractéristique ...

Un fumoir à partir d'une bouteille de gaz est une version économique d'un équipement complexe et coûteux pour fumer un produit. Pour fabriquer une telle structure, vous aurez besoin à la fois d'une meuleuse et d'une machine à souder. Dans ce cas ...

Le tabagisme est la transformation des aliments, à la suite de laquelle les produits sont imprégnés de substances qui composent la fumée et sont déshydratés. Les produits transformés en fumoir ont un goût, une durée de conservation spécifiques ...