Règles d'élevage de porcs de base pour les débutants

L'élevage de porcs est une activité rentable. Même si vous n'échangez pas de porc, vous pouvez économiser beaucoup d'argent que vous auriez dépensé en viande à un prix élevé sans élever des porcelets. De plus, la qualité du porc domestique sera beaucoup plus élevée. Si vous êtes un éleveur de porcs débutant, alors commencez Porcs vietnamiens ou ventre de pot. Ils sont sans prétention aux conditions climatiques et ont une bonne croissance de la viande. Il est préférable d'acheter des porcelets en été, afin de ne pas avoir à maintenir la température requise dans la porcherie pendant leur croissance. Un autre avantage de l'élevage de porcs d'été est que les porcelets peuvent être nourris avec du fourrage vert.

Nourriture pour porcelets

Un porcelet ne prendra pas beaucoup de poids avec un seul aliment vert. Pour que la qualité de la viande soit bonne, il est nécessaire de choisir le bon régime alimentaire parmi les aliments solides et les plantes-racines. Le porc est rendu plus tendre par l'orge et les carottes aident à gagner de la masse musculaire. Si vous achetez un porc au marché, inspectez-le et, si possible, pesez-le. Un porc en bonne santé doit être actif. Le poids mensuel d'un porcelet doit être d'au moins 7,8 kg.

Il est préférable d'acheter des porcelets exactement tous les mois, car à cet âge, les porcs peuvent déjà manger des aliments solides.

Si vous avez une truie qui a mis bas et que vous prévoyez d'élever vos porcelets, rappelez-vous que vous devez les sevrer de leur mère à l'âge d'un mois. À l'âge de 15 jours, il est nécessaire de donner aux porcelets une alimentation solide avec du lait de truie. Les betteraves, le son de blé et la citrouille ont un effet négatif sur le goût de la viande. Un porcelet de 15 jours ne reçoit que la meilleure nourriture: carottes, orge et farine de sarrasin. Dès l'âge d'un mois, des aliments verts peuvent être ajoutés à l'alimentation du porcelet. Aussi, afin de réduire le coût de la viande, à partir d'un mois d'âge, les betteraves, le maïs, l'avoine et le son sont inclus dans l'alimentation.

Porcelets en croissance pour l'abattage et la reproduction

De un mois à trois mois, le porcelet est considéré comme jeune. L'engraissement intensif commence à l'âge de trois mois et dure jusqu'à sept mois. Cela n'a aucun sens de garder les porcelets pour la viande plus longtemps, car à partir de cet âge, le porcelet cesse de prendre du poids de manière intensive. Deux mois avant l'abattage, il est nécessaire d'exclure les betteraves, le son et le maïs de l'alimentation des porcelets. Deux jours avant l'abattage, le porc est complètement arrêté et ne reçoit que de l'eau.

Si vous gardez des porcelets pour la reproduction, vous ne devriez pas permettre aux porcs de s'accoupler avant l'âge de 10 mois. La truie doit être retirée du reste du troupeau avant l'accouchement.