Sweet berry - cerise Turgenevka
La variété de cerise Turgenevka, ou comme on l'appelle aussi Turgenevskaya, a été sélectionnée en 1979. La variété parente était la cerise Zhukovskaya. Le principal avantage de Turgenevka est sa résistance au gel, bien que, comme tous les arbres fruitiers, il réagisse mal au gel pendant la période de floraison et aux changements brusques de température. Il convient également de rappeler que la récolte ne peut être obtenue que la cinquième année de plantation. En général, la variété a fait ses preuves et est largement utilisée pour la culture de masse dans les jardins (voir. description de la variété de chocolat cerise avec photo).
Description de la variété et photo des cerises de Turgenevka
La cerise a une hauteur moyenne (pas plus de 3 mètres), la couronne est formée selon le principe d'une pyramide inversée avec des branches peu denses. À la cinquième année de vie d'un arbre, le diamètre de la couronne peut être de 1 mètre. Le tronc lui-même et les branches principales sont bruns avec une teinte grise et les jeunes pousses sont brunes.
On a remarqué que les bourgeons en forme de cône des cerises de Turgenevka s'éloignaient de la pousse. Ils atteignent 0,5 cm de longueur. Feuille de cerisier - vert foncé avec une nuance brillante, allongée des deux côtés, ressemblant à un bateau en forme.
Comme mentionné ci-dessus, les cerises commencent à porter des fruits à partir de la cinquième année après la plantation de l'arbre et, avec des soins appropriés, elles peuvent vivre 25 ans. Le rendement d'un jeune arbre atteint 10 kg et une cerise adulte peut produire jusqu'à 25 kg de baies.
Les fleurs de cerisier de Turgenev dans la deuxième décade de mai, ont des inflorescences de 4 fleurs aux pétales blancs. Les cerises commencent à mûrir début juillet. Les baies poussent dans des glands de quatre cerises rouge foncé, un peu comme un cœur en forme. Les pétioles mesurent 2 cm de long. Les gros fruits (jusqu'à 5 g) ont un goût sucré, ils sont un peu aigres. Le noyau est bien séparé et en poids, il ne représente que 8% du poids du fruit (0,4 g). Grâce à cela, Turgenevka a gagné sa reconnaissance dans le domaine de la cuisine. Mais gardez à l'esprit que si vous cueillez les cerises avant qu'elles ne soient complètement mûres, elles seront aigres.
Parmi les descriptions des avantages des cerises de Tourguenievka, elles soulignent ses bienfaits:
- rendement;
- résistance au gel;
- résistance à la maladie.
Une sélection de photos de cerises de Tourguenievka:
Sélection et plantation de plants de cerisiers variétaux
Afin de ne pas regretter à l'avenir le temps perdu et les finances dépensées, ce qui est particulièrement important lors de l'achat d'une variété en vrac, lors du choix d'un semis à planter, vous devez l'examiner très attentivement pour l'appartenir à la variété souhaitée. Il convient de noter qu'un jeune arbre cerisier annuel aura les dimensions suivantes:
- la longueur du système racinaire est d'au moins 20 cm;
- circonférence du tronc - de 10 à 12 cm;
- la hauteur totale du plant est d'au moins un mètre.
Pas moins d'attention ne doit être accordée aux racines et aux brindilles - elles doivent être intactes et vivantes.
La variété de cerisier Turgenevka a besoin de pollinisateurs, car elle appartient à des variétés partiellement autofertiles. Le meilleur de tous fera face à cette tâche variétés de cerises Molodezhny, Lyubsky, favori, joie Melitopol. Lors de la plantation d'arbres, la distance entre les variétés pollinisées ne doit pas dépasser 40 mètres. Dans cette zone, d'autres arbres ne doivent pas être plantés entre les variétés afin qu'ils ne subissent pas de pollinisation croisée.
Dans le cas où il n'est pas possible de faire pousser un pollinisateur à côté, sa branche peut être greffée sur la cerise de Tourgueniev. La greffe se fait sur la couronne.Si la branche greffée n'a pas pris racine, en option, des pots d'eau sont placés autour de la cerise Turgenevka, dans lesquels les pousses fleuries du pollinisateur doivent être placées.
La plantation et l'entretien des cerises Turgenevskaya ne diffèrent pratiquement pas des recommandations pour d'autres variétés de cerises. Turgenevka est planté au printemps. Lors de la pose d'un jardin, les plants sont plantés à une distance de 2 mètres les uns des autres. Lors du choix d'un site de plantation, ils sont guidés par le fait que les cerises aiment un bon éclairage et ont peur des courants d'air, de l'humidité élevée et de l'acidité du sol.
Les semis ne sont pas pris plus de deux ans, car une augmentation de l'âge d'un semis affecte négativement son taux de survie.
La plantation d'un semis est la suivante. Creusez un trou de plantation de 85 cm de large et 45 cm de profondeur. Le sol de la fosse est mélangé avec de l'humus (1 seau), de la cendre de bois (400 g), du superphosphate (200 g) et de l'engrais potassique (50 g). Le sol acide doit être chaulé (200 g par fosse) et le sol argileux doit être dilué avec du sable (1 seau). Placez un plant dans le trou, étalez les racines et couvrez de terre, laissant le collet au-dessus du niveau du sol.
Pour empêcher l'eau de se répandre pendant l'arrosage, repliez un côté du sol autour de l'arbre. Ensuite, arrosez bien le semis et déposez du paillis autour (tourbe ou humus). Pour créer un support, placez une cheville à côté du semis et attachez-le.
Soin jeune cerise
La base du soin des jeunes plantations est leur arrosage... Il doit être régulier et abondant, mais en même temps, il est important d'éviter la stagnation de l'eau, car cela entraînera la décomposition des racines. Par conséquent, il doit être arrosé lorsque la couche supérieure du sol se dessèche.
Au fur et à mesure que l'arbre grandit, il est nécessaire d'élargir le cercle proche du tronc, qui, après l'arrosage, doit être desserré et paillé. Ceci est fait pour qu'aucune croûte ne se forme sur le sol, ce qui empêche l'air d'atteindre le système racinaire, et aussi pour que les mauvaises herbes ne poussent pas, ce qui prendra des éléments utiles du plant et noiera sa croissance ultérieure. Avec l'arrivée de l'automne, creusez soigneusement le sol autour des plants.
Pour enrichir le sol en azote et stimuler la croissance active des arbres entre les plantations, il est recommandé de semer des légumineuses (pois, haricots) ou de la luzerne. Dans ce cas, laissez le cercle du tronc non ensemencé.
À la deuxième année de vie, le plant devrait pousser de 60 cm.Si cela ne se produisait pas, pendant les fouilles d'automne, fertiliser la cerise avec un mélange de 1 seau d'humus et 100 g de double superphosphate. Au printemps, nourrir l'arbre avec un mélange de nitrate d'ammonium (20 g), de superphosphate double (10 g) et de sels de potassium (5 g).
Tous les trois ans, les cerises sont nourries avec de l'humus.
Taille printanière d'un semis cultivé
Au printemps, sur l'arbre cultivé, coupez toutes les branches sèches et formez une couronne - découpez les pousses qui vont à l'intérieur de la couronne. Traitez les coupes avec de la poix de jardin.
En plus du printemps, il y a aussi la taille d'été des cerises. Cela implique l'élimination de la croissance des racines, ce qui enlève la force du plant.
Protection contre les ravageurs et les maladies des cerises
Le plus souvent, l'arbre est endommagé par de tels ravageurs des cerises:
- Môle;
- larves de tenthrède visqueuse;
- puceron;
- charançon;
- chenilles du ver à soie annelé.
S'ils sont trouvés, traitez l'arbre avec des préparations spéciales.
Parmi les maladies des cerises, les places clés sont occupées par:
- La coccomycose se manifeste par une lésion sous forme de rouille sur les feuilles et les jeunes branches, entraînant leur dessèchement et leur chute.
- Le repérage des trous provoque la mort du feuillage et des inflorescences.
- Coupe de gomme - séchage des pousses.
- La moisissure grise affecte le fruit.
- La moniliose provoque des excroissances sur les branches et la pourriture des fruits.
Pour prévenir les maladies et se protéger contre les ravageurs et diverses maladies, traitez les cerises deux fois par an (au printemps - avec l'apparition des bourgeons et en été - après la floraison) avec une solution contenant un insecticide et un fongicide. De plus, le liquide bordelais est utilisé chaque année à cet effet, et tous les trois ans - solution de nitrofène à 3%.
En plus des ravageurs des cerises décrits ci-dessus, les oiseaux adorent se régaler de fruits.Pour protéger la culture contre eux, un filet doit être tiré sur l'arbre.