Secrets de la culture des courgettes: conseils de résidents d'été expérimentés

sur la photo courgettes cultivées dans le pays Les courgettes ont récemment commencé à apprécier de plus en plus l'amour des jardiniers. Pourquoi? Oui, car ce légume n'est qu'un réservoir de vitamines et d'oligo-éléments, et il est également idéal pour la première tétée des bébés, ce qui ne fait que renforcer sa popularité.

Alors, quelle est la bonne façon de faire pousser des courgettes? Découvrons-le!

Commencer petit - graines et semis

Il existe une manière intelligente de faire pousser des courgettes. Pour ce faire, il est nécessaire de réchauffer les graines avant la germination. Ainsi, les plants iront plus à l'amiable et la productivité des plantes augmentera considérablement. Il est tout à fait approprié de passer la nuit avec un sac de graines sur la batterie chauffante allumée.

graines de courgettes sur la photo

Ensuite, les grains doivent être trempés dans de l'eau tiède, mais pas chaude, pendant plusieurs heures. Lorsque les graines sont gonflées, elles doivent être réparties entre des couches de tissu humide. Il n'est pas recommandé d'utiliser un matériau en vrac comme une étamine, car les racines agiles s'y confondent facilement.

À température ambiante, après trois à cinq jours, ils atteignent plusieurs centimètres de longueur. C'est à ce stade que les courgettes sont plantées en pleine terre. Ne serrez pas trop avec cela, sinon les longues racines s'entrelaceront rapidement et il sera difficile de séparer une graine d'une autre sans dommage.

Faire pousser des courgettes dans un baril est courant

La taille de votre parcelle de terrain ne vous permet pas d'allouer une vaste superficie aux lits de moelle végétale? Aucun problème. Dans de tels cas, parmi les amateurs de plantes de citrouille, l'un des moyens les plus populaires de cultiver la courge est devenu la construction de "tonneaux verts".

Cuire un tonneau

un tel baril doit être pris pour faire pousser des courgettesUn baril pour la culture de courgettes doit avoir une capacité d'au moins deux cents litres et, en son milieu, veillez à étirer un tuyau percé à plusieurs endroits. Il sera utilisé pour arroser les courgettes. Plusieurs trous doivent être faits dans le fond du canon pour évacuer l'excès d'humidité.

Lors de l'installation du baril, portez une attention particulière aux températures estivales moyennes de votre région. Est-ce plus de trente degrés (Celsius)? Placez ensuite le tonneau du côté nord du site, où il fera plus frais. Si les nuages ​​ne sont pas rares dans votre région, placez-les au sud.

Vous pouvez maintenant commencer à remplir le baril de courgettes avec du substrat pour votre future récolte.

Il est rempli de couches, dont chacune est un délice pour les courgettes:

  • Au fond, une couche de vingt à trente centimètres de broussailles est posée, qui servira de drainage.
  • Cinq à six centimètres de compost et le même nombre de feuilles pourries de l'année dernière. Ci-dessus - quelques centimètres de terre de jardin ordinaire.
  • Cinq centimètres de foin et des sommets de toute culture (idéalement des pommes de terre). Encore une fois quelques centimètres de terre de jardin.
  • Enfin, trois à quatre centimètres chacun de sciure de fraction moyenne et tourbe... Nous finissons de remplir le baril d'une autre couche de terre de jardin.

Quelques jours avant de planter des graines ou semis le mélange doit être fortement humidifié dans le fût Cela nécessitera environ dix litres d'eau.

Planter et quitter

sur la photo courgettes cultivées en barriquePour faire pousser des courgettes dans un baril, ce qui suit est le mieux adapté variétés, comme à fruits longs, Apollo F1, Gribovsky 37, Beloplodny, Sosnovsky, Pharaon. La plantation de plants dans le sol est effectuée lorsque le mélange dans le baril se réchauffe suffisamment. Cela se produit généralement dans la seconde quinzaine de mai.

L'arrosage des plantes est effectué exclusivement avec un tuyau intégré.Sinon, la terre s'assèche ou s'assèche souvent, et ni l'un ni l'autre, bien sûr, «n'est pas bon». Le taux d'arrosage est d'environ deux litres par buisson. Si vous vivez dans une région chaude, vous pouvez augmenter légèrement le volume d'eau.

Pour une culture réussie de courgettes en baril, il est nécessaire d'ameublir le sol en temps opportun, de couper les feuilles en excès et, si possible, d'aider les insectes à polliniser les fleurs. Pour la première fois, il est recommandé de fertiliser les plantes une semaine après la plantation dans le sol.

Dans dix litres d'eau, cinq grammes d'extrait sont dilués superphosphate + dix grammes urée + trois grammes de molybdate d'ammonium, d'acide borique et de sulfate de magnésium. Exactement un litre est appliqué à une plante d'un tel engrais.

Pendant la fructification, des engrais complexes standard pour plantes de citrouille sont utilisés pour nourrir les courgettes. Leur posologie est individuelle, généralement indiquée sur l'emballage.

Comment obtenir une grande récolte de courgettes?

Allez-vous mettre en conserve, sécher ou congeler des courgettes? Ensuite, vous pouvez les collecter en toute sécurité déjà au stade de la maturité technique - trente (parfois quarante) jours après la germination. Cependant, si vous voulez vous faire chouchouter vous et votre famille avec des légumes frais tout l'hiver, vous devrez reporter la récolte. Seules ces courgettes acquerront la couleur caractéristique de la variété, une peau lisse et dure, un arôme et une chair juteuse.

Les graines de citrouille mûrissent complètement seulement après cent à cent vingt jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent (c'est-à-dire au début - mi-septembre). Il est important que les fruits restent «sur la vigne» tout le temps jusqu'à la récolte des légumes mûrs. Si vous suivez toutes les règles pour faire pousser des courgettes, elles peuvent rester dans un endroit frais jusqu'au printemps, sans perdre leur qualité d'origine.

Alors quelles sont ces règles?

  • Au début de la saison, lorsque la plante se prépare déjà à la floraison, il est nécessaire de procéder à une frappe - pour repérer le point de croissance. Donc, sur le buisson, vous obtenez plus de fleurs et, par conséquent, plus tard, plus de fruits.
  • Après la fin de la floraison, toutes les pousses avec des fruits non noués doivent être enlevées afin que les ressources de la plante ne soient dépensées que pour maintenir le travail des feuilles et la maturation des légumes. Les cils «vides» ne seront que des consommateurs supplémentaires.
  • À la fin du mois d'août, lorsque les fruits ont considérablement augmenté de taille et ont commencé à acquérir la couleur épaisse caractéristique de la variété, le jardinier doit couper tous les excès de feuilles de la brousse, bloquant ainsi l'accès aux légumes mûrs aux rayons du soleil.
  • Il est conseillé de mettre un peu de matière sèche dense sous les fruits. Il peut s'agir d'écorce ou de carton ordinaire. Il protégera les courgettes de l'humidité excessive (et de la pourriture par le bas), et réduira également le risque de manger des légumes par les principaux chasseurs de nuit pour les fruits mûrs - limaces et escargots.
  • Il ne faut pas oublier que vous devez couper les courgettes à temps. Les fruits non mûrs et trop mûrs ont une «qualité de conservation» et un goût nettement inférieurs à ceux de leurs frères récoltés au bon moment.
  • Comment vérifier si le fruit est prêt à être coupé? Vous devez frapper dessus. Un légume mûr émettra un son terne, caractéristique des melons et des cultures de citrouilles. De plus, la peau du fruit doit être ferme et lisse. La peau d'une courgette mûre est assez difficile à gratter avec un ongle, mais si vous réussissez, il est trop tôt pour que les légumes se séparent du buisson.

la photo montre la récolte de courgettesVos courgettes sont-elles prêtes à être assemblées? Bien! Cela signifie que vous avez terminé avec succès la première partie du travail - faire pousser une récolte abondante de courgettes. Maintenant, ils doivent être coupés. Vous pensez que c'est facile? Ce n'était pas comme ça. Il a également ses propres règles, à la suite desquelles vous pouvez obtenir de meilleurs résultats.

Comment récolter les courgettes?

  • Utilisez un couteau bien aiguisé pour cueillir les fruits. Celui qui coupera les légumes uniformément, sans dommage.
  • Les courgettes doivent avoir une tige dense et juteuse. S'il est sec, le légume est trop mûr et ne convient plus pour un stockage à long terme.
  • Ne coupez pas le fruit "près de", assurez-vous de laisser une partie de la tige - environ cinq centimètres. Après quelques jours, la «queue» qui en résulte se dessèche et devient une excellente barrière pour divers types d'infections.
  • Si vous allez envoyer des courgettes pour un stockage à long terme au sous-sol ou au réfrigérateur, elles doivent bien sûr être nettoyées de la poussière et de la terre. Utilisez pour cela un chiffon sec. Il est fortement déconseillé de laver les courgettes, car l'eau provoque la formation de moisissures.

Problèmes et problèmes

Parfois, les jardiniers rencontrent des problèmes dans la culture de la courge. Composition du sol, éclairage, température ... On ne sait jamais ce qui pourrait ne pas aimer les légumes capricieux! Voyons donc quels types de problèmes les jardiniers rencontrent souvent et comment y faire face.

  • Les courgettes n'aiment catégoriquement pas les sols acides. Sur lui, ils poussent mal, tombent très souvent malades et apportent une petite récolte. Pour réduire l'acidité du sol, ajoutez-y de la craie en poudre ou du bois cendre.
  • S'il y a de l'eau souterraine sous le site à faible profondeur, un lit surélevé doit être construit pour les courgettes. Une excellente option serait de les cultiver dans un baril.
  • Plantez les semis (ou, plus encore, les graines) en pleine terre uniquement lorsque la menace des gelées printanières est passée, car à la première baisse de température à zéro degré Celsius, les courgettes qui aiment la chaleur mourront tout simplement. Si, à la fin du mois de mai, un froid inattendu est arrivé, recouvrez d'urgence le lit de papier d'aluminium ou d'agrofibre.
  • Votre site est-il soufflé par le vent? Construisez un «écran» pour les courgettes - une petite clôture qui peut couvrir de manière fiable les plantes.
  • Les courgettes ont besoin d'un arrosage abondant. Un mètre carré du lit de jardin doit contenir au moins vingt litres d'eau. Faites particulièrement attention à sa température. Si l'eau est froide, les courgettes peuvent tomber malades.
  • Trop attentionnés (ou avides de récolte?) Les jardiniers peuvent souvent en faire trop avec des courgettes fertilisantes, ce qui entraîne également divers types de maladies et parfois la mort de tout le jardin.

Les règles de rotation des cultures dans la même zone sont très importantes pour les courgettes. Par exemple, ils ne poussent pas bien sur les terres où d'autres graines de citrouille ont été cultivées la saison dernière (concombres, la courge ou même la courge elle-même)

Mais sur la terre laissée par le chou, les oignons, les radis, les pommes de terre, les carottes, les tomates, les pois ou les légumes verts, toutes les graines de citrouille se sentent bien et donnent des récoltes abondantes.

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