Façons d'utiliser le gingembre pour perdre du poids
Les rhizomes de gingembre épaissis et très ramifiés peuvent maintenant être trouvés sur les étagères des épiceries ou cultivés seuls sur un rebord de fenêtre. Pendant longtemps, la plante a été considérée comme médicinale, appréciée comme assaisonnement pour les plats de viande et de poisson, et en même temps de plus en plus de personnes dans le monde utilisent Gingembre pour perdre du poids.
Lisez aussi l'article: propriétés utiles du gingembre!
- activer les processus métaboliques;
- améliorer la digestion;
- augmenter la vitalité,
- simuler la production de chaleur;
- nettoyer le corps des accumulations de toxines et de toxines.
La racine doit un effet si frappant aux substances bioactives dans sa composition. Dans le même temps, le gingembre est le plus précieux pour perdre du poids lorsque le rhizome est jeune. Vous pouvez distinguer une telle racine:
- sur une fine peau beige doré, sur laquelle il n'y a pas de zones durcies;
- par l'absence d'un grand nombre d'yeux et de nœuds;
- sur pulpe juteuse sans fibres grossières.
Dans les recettes de perte de poids, la racine de gingembre est utilisée à la fois pour la préparation de boissons médicinales et en externe pour maintenir le tonus de la peau dans les gommages, les enveloppements et les crèmes. Le remède naturel est utilisé frais et séché.
L'action du gingembre pour perdre du poids
Le corps humain est un système extrêmement complexe et finement réglé. Si l'équilibre est perturbé pour une raison quelconque, le corps réagit avec l'apparition de kilos en trop et de centimètres.
La raison en est le plus souvent le mécanisme désordonné de combustion des calories provenant des aliments.
Comment perdre du poids avec du gingembre? Quelles substances dans la composition de la racine font littéralement «brûler» les accumulations de graisse?
La racine de gingembre contient des composés bioactifs tels que le gingérol et le shogaol, qui, lorsqu'ils sont ingérés, activent le métabolisme et provoquent en fait la combustion de toutes les accumulations de graisse. Autrement dit, les calories «supplémentaires» ingérées avec les aliments ne sont pas stockées en réserve, comme chez les personnes qui prennent du poids, mais qui sont dépensées, se transformant en chaleur.
Cependant, la capacité à convertir l'excès de poids en énergie n'est pas la seule vertu de la célèbre épice. Depuis l'antiquité, les propriétés rafraîchissantes du gingembre et son effet stimulant sur la digestion sont bien connus.
Se livrant à des festins, les Romains mâchaient toujours une tranche de racine fraîche entre les plats. Cela a non seulement contribué à décourager le goût des plats précédents, à rafraîchir l'haleine, mais également à soulager le mangeur des conséquences de la suralimentation.
La nourriture qui pénètre dans l'estomac est digérée et absorbée plus rapidement, ce qui empêche le développement d'infections bactériennes et de processus inflammatoires. Le gingembre aide à neutraliser le syndrome du côlon irritable, à réduire considérablement la production de gaz.
Cet effet complexe est apprécié par des milliers de personnes à travers le monde et le nombre de fans de gingembre frais augmente. Aujourd'hui, l'utilisation du gingembre est le moyen le plus efficace de perdre du poids, et les recettes pour préparer des repas et des boissons sains sont très abordables et simples.
L'effet du gingembre sur les hormones et le bien-être
Si l'ingrédient principal dans une recette pour perdre du poids est la racine de gingembre, vous pouvez être sûr que le produit aura non seulement un effet bénéfique sur le poids, mais sera également une bonne aide pour surmonter les effets du stress et augmenter la résistance physique. et le stress mental.
Aujourd'hui, les médecins ont établi avec précision la relation entre la prise de poids et le stress. Le fait est que lors de certaines surcharges, le corps humain y répond par une production accrue de cortisone, une hormone.Le corps perçoit un tel signal de danger comme un ordre d'économiser de l'argent, et une partie des nutriments n'est pas consommée comme dans une vie tranquille, mais se dépose sur les côtés et l'estomac "pour un jour de pluie".
Pour que l'économie de son propre corps n'entraîne pas de tristes conséquences, le menu comprend du gingembre séché et frais, ainsi que des plats avec.
Dans ce cas, l'effet du gingembre sur la perte de poids se compose de plusieurs composants. Ceux-ci inclus:
- inhiber la production de cortisone et soulager le stress;
- créer une sensation de longue satiété;
- amélioration de la circulation cérébrale et augmentation de l'humeur;
- réduire la fatigue physique et les douleurs musculaires après l'exercice;
- absence d'excès de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins.
Comment utiliser le gingembre pour perdre du poids?
Tout le monde connaît des recettes à base de racine de gingembre, mais la plante a été utilisée pour perdre du poids il n'y a pas si longtemps. La racine sèche et fraîchement hachée est ajoutée à la viande et au poisson pour une note épicée et une saveur agréablement rafraîchissante. Le gingembre mariné est un assaisonnement célèbre au pays du soleil levant. De fines assiettes rosées sont servies avec des produits à base de poisson, notamment des sushis et des sashimis. Un morceau de racine fraîche ne sera pas superflu dans une marinade pour légumes et champignons.
Le plus grand avantage n'est pas apporté par les délices culinaires, mais par un thé minceur efficace au gingembre, dans la recette dont, en fonction de la saison et des préférences personnelles, vous pouvez effectuer une variété de changements.
Par exemple, lors des chaudes journées d'été, l'eau de gingembre pour perdre du poids sera une aide rafraîchissante et très utile pour le corps. En hiver, les personnes soucieuses de leur poids et du maintien de leur santé adoreront l'heure de réchauffement avec l'ajout de racine de gingembre et d'autres herbes et épices.
Infusion à l'effet de gingembre frais:
- bon désaltérant;
- aide les toxines et les déchets à quitter le corps;
- tonifie;
- active les processus métaboliques;
- a un effet antibactérien et anti-inflammatoire prophylactique sur le tube digestif;
- résiste efficacement au vieillissement.
Comment utiliser le gingembre et les boissons à base de gingembre pour perdre du poids? Quelles recettes méritent l'attention?
Si des boissons froides à la racine de gingembre sont incluses dans le régime alimentaire pour la perte de poids et le maintien, elles sont uniformément réparties tout au long de la journée. L'infusion de racine ou de thé au gingembre pour perdre du poids selon la recette ci-dessous se boit en plusieurs gorgées, en essayant de ne pas consommer suffisamment de liquide actif à jeun.
Le thé au gingembre et au citron est très savoureux et utile pour maintenir le tonus et perdre du poids selon la recette connue depuis le siècle avant-dernier. La boisson chaude aromatique était utilisée comme médicament dans un certain nombre de pays d'Europe et d'Amérique pour la fièvre, le rhume, les affections intestinales, la faiblesse et les crises de nausées. Relativement récemment, il est devenu clair qu'une utilisation médicinale aussi répandue du thé est pleinement justifiée et, en outre, elle réduit efficacement le poids.
Avec tous les avantages des infusions et des thés au gingembre, vous ne devriez pas vous laisser emporter sans réfléchir. L'apport quotidien d'un tel produit de perte de poids savoureux et sain ne doit pas dépasser deux litres.
De plus, le recours à un régime à base de gingembre n'est possible qu'après avoir consulté votre médecin. S'il ne trouve pas de contre-indications, la durée d'admission est de deux semaines, après quoi une pause est nécessaire pendant encore 2 à 4 semaines.
Thé minceur au gingembre: recettes
La base de toutes les boissons est une infusion ou une décoction de gingembre. Pour le préparer, vous aurez besoin de:
- litère d'eau;
- petite racine fraîche, d'environ 4 cm.
Le gingembre est pré-pelé et râpé. La masse résultante est envoyée dans de l'eau bouillante, puis le liquide est à nouveau porté à ébullition. Après cinq minutes, la future infusion de gingembre pour perdre du poids est retirée du feu. Sous un couvercle étanche, le liquide doit être infusé pendant 10 à 15 minutes.
Le bouillon peut être consommé à la fois froid et chaud, et il deviendra encore plus savoureux et sain après avoir ajouté des ingrédients tels que citron, miel, thé noir, blanc ou vert, épices, menthe et autres herbes.
Le citron et le miel sont ajoutés au thé au gingembre pour perdre du poids lorsque le liquide a refroidi à 65-70 degrés, sinon la plupart de l'acide ascorbique des agrumes se décomposera et n'apportera pas d'avantages supplémentaires. En chauffant, le miel perd également ses propriétés, il est donc préférable de l'ajouter à un thé chaud et buvable.
Une boisson froide, en plus du gingembre, du miel et du citron pour la recette de perte de poids, peut inclure des feuilles de thé de différents degrés de fermentation. Et il est préférable de le préparer avec un bouillon fraîchement préparé, puis de le laisser infuser jusqu'à 10 minutes.
Il existe de nombreuses recettes pour faire du thé au gingembre pour perdre du poids. Une infusion de gingembre avec l'ajout d'herbes fraîches sera incroyablement rafraîchissante, apaisante et utile en été menthe, jus de citron ou d'orange. Vous pouvez adoucir la boisson avec du sucre ou, ce qui est plus sain, du fructose ou du miel.
Par une froide journée d'hiver, le gingembre vous soulage non seulement des kilos en trop, mais vous réchauffe également facilement et vous protège du rhume. Dans ce cas, en plus de la racine de gingembre, la recette pour perdre du poids comprend des zestes de citron et d'orange, des graines de coriandre, de la cannelle, de la cardamome et des clous de girofle épicés.