Découvrons les propriétés médicinales du miel de citrouille

Sculpture de citrouille Parmi les produits du monde végétal, le miel a une place particulière. Le pollen collecté par les abeilles est traité et mis en peignes pour nourrir la progéniture. Avant cela, il subit un traitement avec les glandes d'une abeille ouvrière, le produit curatif préserve les substances bénéfiques du pollen et les multiplie. Les propriétés médicinales du miel de citrouille sont confirmées depuis des siècles. Le produit est unique dans sa composition, mais les bénéfices des abeilles sont faibles. Par conséquent, le vrai miel est souvent remplacé par du miel fait maison. Lire sur les bienfaits des graines de citrouille pour le corps humain!

Comment le miel de potiron est-il obtenu?

Le rucher est situé près des plantations de citrouilles

Un apiculteur peut mettre des ruches pour collecter le pollen des plantes à fleurs parmi les melons, mais les abeilles volent jusqu'à trois kilomètres pour un pot-de-vin, et ce n'est que sur des champs de citrouilles sans fin qu'un produit de guérison peut être collecté. Dans le même temps, pas plus de 30 kg de miel sont récoltés par hectare. La citrouille a beaucoup de pollen, mais pas assez de nectar. Par conséquent, les insectes préfèrent s'envoler vers d'autres plantes à miel.

Dans les grandes plantations de citrouilles à fleurs, les abeilles récoltent le nectarAinsi, le vrai miel de citrouille ne peut être obtenu que sur commande spéciale à l'apiculteur et sous réserve de la disponibilité de grandes plantations de citrouilles dans la région. Seul le miel de potiron a une couleur jaune vif, pas très sucrée, sans amertume et avec un arrière-goût de melon. Le miel a une composition spéciale, il contient des substances délicates qui ne sont pas présentes dans d'autres produits.

Ils ont appris comment obtenir du miel de guérison dans la République du Bachkortostan. C'est là, sur les melons sans fin avec des citrouilles, que les ruches sont prélevées lors de la floraison des citrouilles et du miel naturel est obtenu.

Faire du miel de citrouille à la maisonCependant, les gens ont appris à obtenir du miel de citrouille sans la participation des abeilles. Il a une composition moins concentrée et légèrement modifiée, mais les propriétés cicatrisantes du miel de citrouille obtenu seul sont confirmées par la pratique.

Après 10 jours, le miel est prêt à être consomméPour obtenir du miel, une petite citrouille est ouverte de la tige, créant un bouchon de liège. Les graines sont sélectionnées à travers le trou, la cavité est remplie de sucre granulé ou de tout miel, fermée avec un bouchon enlevé et placée dans un endroit chaud pendant 10 jours. Le miel obtenu est conservé au réfrigérateur et la croûte imbibée de nectar peut être utilisée pour faire des fruits confits.

Miel de citrouille - avantages et inconvénients

Guérison du miel de citrouilleToutes les substances bénéfiques contenues dans la pulpe de la citrouille passent à l'état dissous et sont fermentées à chaud pendant 10 jours. Leur composition est représentée par un groupe de vitamines:

  • acide ascorbique ou vitamine C;
  • un acide nicotinique;
  • groupe B;
  • rarement présent T (carnitine) et E. D, PP;
  • composants caroténoïdes.

Un produit hypocalorique est un garde-manger utile pour les humains:

  • fibre;
  • les pectines;
  • enzymes;
  • protéines végétales.

Toute la composition utile entre dans le sirop, appelé miel de citrouille. La riche teneur en éléments a déterminé les avantages et les inconvénients du miel de citrouille.

L'utilisation du miel de citrouille à des fins médicinales

Le miel de citrouille est utilisé pour traiter les vaisseaux sanguinsIl est de notoriété publique que la maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir. Ceci s'applique pleinement à l'utilisation de notre produit.

Ceux qui ont des problèmes de vaisseaux sanguins, des maladies cardiaques ou des calculs dans leurs organes, le miel doit être pris de manière limitée, en écoutant leur bien-être. Le produit est contre-indiqué pour les diabétiques. Ces patients ne peuvent utiliser le miel qu'après avoir consulté un médecin.

Dans le même temps, le miel de citrouille est une potion de guérison pour ceux qui ont des maladies:

À des fins préventives, il est conseillé de l'utiliser quotidiennement en petites quantités.Aide à soulager l'anémie en raison de sa forte teneur en fer. Les foies longs l'utilisent depuis des années, conservant leur capacité à travailler jusqu'à la vieillesse.

Le thé au miel de citrouille aidera à l'empoisonnementLe miel aide en cas d'empoisonnement, car il collecte et élimine les toxines, aidant les systèmes de purification humains. Pour les problèmes associés à des problèmes soudains et non chroniques:

  • douleur dans le foie;
  • nausées et douleurs à l'estomac;
  • problèmes de constipation et de côlon;
  • avec œdème.

Le soulagement viendra sans l'utilisation de formes posologiques, uniquement en prenant du miel sous forme de thé chaud ou avec du fromage cottage. Le miel ne peut pas être ajouté au thé chaud, les enzymes qu'il contient sont détruites. En tant que diurétique puissant, le produit résiste bien à l'œdème, éliminant sans douleur l'excès d'eau du corps. Avec une cholécystite ou une flexion de la vésicule biliaire, l'écoulement de la bile est rétabli. La pectine favorise l'élimination des substances toxiques du corps.

Le miel de citrouille est utilisé pour traiter les calculs rénauxSi la composition est utilisée, lorsque la citrouille est cuite avec du miel au lieu du sucre, l'utilité de ce miel secondaire est considérablement augmentée. Ce miel est déjà utilisé même pour combattre les calculs dans les reins et la vésicule biliaire.

Miel de potiron - baume de foie

Miel de potiron - un salut pour le foieSurtout, l'utilisation du miel de citrouille profite au foie. Cet organe est essentiel dans la purification et la restauration du sang, dans l'élimination des toxines. Cependant, les cellules elles-mêmes le foie s'usent également et commencent à mal remplir leurs fonctions. On pense que le miel de citrouille est un baume du foie.

Les cellules du foie sont appelées hépatocytes. C'est le miel de citrouille qui a dans sa composition une substance qui restaure les membranes cellulaires, qui servent de filtres principaux au niveau cellulaire. Dans le cas de l'hépatite, ce sont les hépatocytes qui meurent en premier. Par conséquent, il est important de les maintenir en état de fonctionnement.

En plus de la purification des éléments inutiles, les protéines sont synthétisées dans le foie, le taux de coagulation sanguine est régulé et d'autres fonctions vitales. Une bonne fonction hépatique est une condition préalable à la santé de tout le corps. Par conséquent, aider le foie à consommer régulièrement des produits à base de citrouille profitera à tout le monde.

Pour un effet cicatrisant supplémentaire dans l'hépatite, le miel avec du fromage cottage faible en gras est utilisé dans un rapport de 1:10. Cette composition est la plus favorable pour le patient. Vous pouvez boire une tisane, l'un de ses composants sera une cuillerée de miel de citrouille. Une telle infusion est préparée à l'avance et du miel est ajouté avant de prendre.

Contre-indications possibles à l'utilisation du miel de citrouille

Au stade des maladies chroniques des organes internes, l'utilisation de ce produit ne peut se faire qu'avec l'autorisation d'un médecin. Vous ne pouvez pas utiliser de miel de citrouille pour ceux qui surveillent leur poids, car il contient du glucose, qui est rapidement et complètement absorbé par le corps. Pour la même raison, le miel est contre-indiqué pour les diabétiques. Après avoir mangé des produits à base de miel, vous devez vous brosser les dents, car les aliments sucrés entraînent le développement de la carie dentaire.

Vidéo sur la fabrication du miel de citrouille

commentaires
  1. Léonide

    À une température, le miel perd sa qualité, le miel doit donc être préparé en versant du sucre dans la citrouille, pelé des graines et des fibres

  2. Léonide

    il est contre-indiqué de chauffer le miel, il est préférable de verser du sucre à l'intérieur de la citrouille, pelé des graines et de la pulpe

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