Trouvez une place sur votre parcelle pour une cerise hybride Spunk
Si vous n'essayez pas de récolter une récolte de cerises décente dès que possible, vous devriez essayer de cultiver la variété de cerises Shpanka dans le jardin. Cette cerise est apparue grâce à la sélection folklorique ukrainienne à la suite du croisement de cerises et de cerises.Par conséquent, dans la description de la variété de cerises Shpanka et sur la photo, il y a des signes communs des deux. Le plus souvent, Shpanku peut être trouvé dans les jardins ukrainiens, mais la variété a également acquis une reconnaissance en Russie et en Moldavie.
Description de la variété de cerise Shpanka, photos de sa sous-espèce
Les feuilles de l'hybride (contrairement à la cerise habituelle) sont pointues, plutôt longues, comme une cerise, atteignent 8 cm de long. Ils ont une double coloration roulante: de la base verte au sommet vert foncé de la feuille. Les pétioles eux-mêmes sont roses. Pendant la période de floraison, la cerise jette des inflorescences avec 2-3 grandes fleurs de cinq pétales chacune.
Les baies de Shpanki sont assez grosses, jusqu'à 5 grammes, d'une couleur bordeaux brillante, il existe également des teintes brunes. Comme vous pouvez le voir sur les photographies décrivant la variété de cerises Shpunk, elles rappellent davantage les cerises douces en forme - légèrement aplaties, égal à 1 cm de diamètre, au milieu il y a une rainure presque imperceptible. La pulpe du fruit, jaune et juteuse, ressemble également à une cerise - la même structure dense et homogène que l'on ne trouve pas dans les cerises. En conséquence, le jus de ces cerises n'a pas une couleur rouge riche. Mais, lors de l'annulation des cerises, une petite pierre laisse bien la baie.
La maturation des fruits est inégale, se produit en juin-début juillet. L'arrangement des cerises de cette variété s'apparente aux cerises douces - sur toute la longueur d'une pousse d'un an, ou une guirlande dense entoure une branche. Pour cette raison, les pousses doivent être taillées périodiquement. Mais contrairement aux cerises, l'attachement à la branche des baies est fragile, donc les cerises mûres s'effritent souvent (voir. variété de cerises au chocolat) .
La variété de cerises Shpanka ne porte en abondance qu'à partir de la 6ème année de vie. Cependant, sur les porte-greffes, une petite quantité des premières baies peut être récoltée au cours de la troisième année de vie du plant. Avec chaque année suivante, la quantité de récolte augmente, et après 15 ans, jusqu'à 50 kg de baies sont retirées d'un arbre.
La variété ne tolère pas bien le transport, il est donc préférable de l'utiliser immédiatement pour faire de la confiture, des compotes, du vin, de la confiture ou en cuisine.
Cherry Shpanka a plusieurs sous-espèces, dont les photos sont fournies ci-dessous:
- Fessée naine (pas plus de 3 mètres de haut).
- Shpanka Bryansk (hauteur moyenne de 3 à 4 mètres).
- Shpanka Koursk (4 mètres).
- Shpanka Shimskaya (variété de taille moyenne résistante au gel pour les régions du nord).
- Donetsk spank (hybride à maturation précoce des cerises Valery Chkalov et Donchanka).
- Fessée à gros fruits.
- Fessée précoce (récolte au début de l'été).
Malgré le fait que Shpanka soit considérée comme une variété autofertile, elle a besoin de pollinisateurs supplémentaires. Ce sont d'autres variétés de cerises et les cerises. La cerise Shpanki Griot Ostheimsky, la cerise persistante a un bon effet sur le rendement.
La variété Shpanka tolère parfaitement les étés secs et les gelées sévères et résiste également à la coccomycose.Pour une croissance et une fructification actives, la variété a besoin d'un sol léger et nutritif. Si le sol est pauvre en éléments utiles, l'arbre commencera à «pleurer» - des marques de brûlure et des inclusions similaires à la résine apparaîtront sur le tronc principal et les branches latérales.
Caractéristiques de la plantation de semis
Cherry Shpanka a ses propres caractéristiques de plantation et de soin. En ce qui concerne la plantation, l'endroit le plus approprié pour planter un semis sera un endroit ensoleillé près de la clôture - il protégera la cerise des rafales de vent nuisibles. C'est encore mieux s'il s'agit d'une colline, surtout s'il y a une présence proche des eaux souterraines. Dans le cas de la plantation d'un jardin entier, une distance de 4 mètres doit être laissée entre les plants.
Comme déjà mentionné, la variété de cerises Shpanka aime les sols meubles et nutritifs. Avec une acidité accrue du sol, la chaux doit être ajoutée au taux:
- pour les terres de limon sableux - 500 g par 1 m2;
- pour limoneux lourd - 800 g par 1 m2
En présence de sol argileux lourd, du sable y est ajouté.
Afin de ne pas brûler les racines du plant, lorsque la chaux est introduite dans le sol, elle est bien frottée avec le sol.
La plantation d'automne (septembre) est plus adaptée aux régions du sud, mais à l'est, il est préférable de planter Shpanku au printemps. Lors de la plantation de cerises à l'automne, un trou est creusé et fertilisé deux semaines avant la plantation. Une caractéristique de la plantation printanière est que la fosse de plantation (50x100 cm) doit être préparée à l'automne. Le sol de la fosse est mélangé avec des engrais. Pour un semis (c'est-à-dire pour un trou de plantation), il est recommandé d'appliquer les proportions d'engrais suivantes:
- 1 seau d'humus;
- 500 g de cendre inverse;
- 200 g de superphosphate;
- 100 g d'engrais potassique.
Les semis de cerisier doivent être inspectés pour déceler les dommages avant la plantation. S'il y a des racines cassées, elles doivent être coupées. Si des racines sèches sont détectées, il est recommandé de mettre le plant dans de l'eau tiède, à laquelle ajouter un peu de miel.
Arrosez l'arbre planté d'eau tiède (3 seaux), en faisant attention à l'emplacement du collet. Selon les règles de plantation, il doit être au niveau du sol.
Étapes de soin des cerises: arrosage, alimentation, taille
Malgré le fait que la variété résiste à la sécheresse, la cerise doit être abondamment arrosée pendant la saison de croissance. La première fois - pendant la floraison (avril-mai), la seconde - pendant la maturation des baies (deuxième décade de juin). Si vous ne versez pas deux ou trois seaux d'eau sous chaque plant pendant ces périodes, les fruits peuvent changer de goût. Pour éviter la perte d'humidité, recouvrez le sol autour du semis de compost ou de sciure de bois. Ameublissez périodiquement le sol sous l'arbre et nettoyez-le des mauvaises herbes.
Au printemps, l'arbre est nourri engrais azotés, L'acide bordelais et à l'automne - potassium et phosphore. Dans les conditions d'une source prolongée et froide, il est conseillé aux jardiniers qui pratiquent des méthodes de fertilisation traditionnelles de pulvériser les cerises avec une solution d'eau bouillie et de miel. Une solution similaire est utilisée pour attirer les insectes pendant la période de floraison. En général, l'arbre doit être fertilisé trois fois par an: deux fois pendant la saison de croissance et une fois à l'automne lors du creusement.
En automne, vous devez également préparer la cerise pour l'hivernage: enlever les feuilles et l'herbe sous l'arbre, déterrer, blanchir le tronc. Pour le blanchiment à la chaux, ajoutez du savon à lessive et du sulfate de cuivre à la chaux. Lorsque de la neige apparaît, remplissez le cercle du tronc avec, tamponnez-le bien, couvrez-le de sciure de bois sur le dessus. De telles manipulations vous permettront de retarder le début de la floraison et d'éviter la mort des inflorescences par les gelées printanières.
Pour que la couronne de la cerise ne s'épaississe pas avec le temps et que les branches ne se cassent pas sous la récolte, elle est périodiquement nettoyée. Les premières branches commencent à sécher environ 7 ans après la plantation de l'arbre.