Photo et description de la variété de jardin de mûres Thornfree

La nature a donné à la mûre non seulement de délicieuses baies, mais aussi des épines qui interfèrent avec la récolte et les soins. L'une des premières plantes sans épines était la mûre Thornfrey, dont une description et une photo intéresseront les résidents d'été de nombreuses régions russes, ainsi que les agriculteurs engagés dans la culture industrielle.

Aujourd'hui, les jardiniers ont à leur disposition plusieurs dizaines de variétés et hybrides complètement dépourvus d'épines. Ils sont à haut rendement, résistants à la sécheresse et exempts de maladies. Cependant, la variété de mûres Thornfree, élevée en 1966, jouit toujours d'un amour et d'un respect bien mérités.

Description de la Blackberry sans clous Thornfree

Le manque d'épines sur les pousses était la raison principale, mais pas la seule, de la popularité de Thornfree. La variété, obtenue il y a plus d'un demi-siècle dans l'État américain du Maryland, présente d'autres avantages, tout d'abord un rendement élevé et un excellent goût. De plus, pour les jardiniers du territoire de l'ex-URSS, la mûre sans clous Thornfree était l'une des premières du genre.

Les mûres peuvent être rampantes ou touffues. En règle générale, les variétés de jardin sont aujourd'hui des arbustes assez puissants avec des pousses dressées ou versantes.

Cela rend plus pratique le soin des plantations, le contrôle de la croissance et de la récolte. Selon la description et la photo, la mûre Thornfrey est un buisson robuste avec de longues pousses mi-couchées qui peuvent atteindre 4 à 5 mètres sans taille. Les plantations fruitières dotées d'une technologie agricole appropriée ont une hauteur de 15 à 200 cm, le diamètre de l'arbuste atteint 200 cm.

Créée en tant que commercial, pour la culture industrielle des baies, la variété sans épines se distingue par ses pousses fortes et résistantes avec des bords bien visibles. À la surface du sol, le diamètre de la pousse vert foncé atteint 30 mm, il n'y a pas d'épines sur toute la longueur. Les feuilles denses et texturées sont divisées en trois ou cinq parties et sont d'un vert profond au printemps et en été. À l'automne, le feuillage devient jaune.

La floraison de la mûre de jardin Thornfrey commence dans la première quinzaine de juin. Les fleurs bisexuées de teinte blanche ou légèrement rose ont un arôme délicat, collectées en inflorescences racémiques avec des bourgeons à ouverture progressive. Dans des conditions météorologiques favorables, la variété autogame forme et tient parfaitement l'ovaire.

Mûre de jardin sans épines

Sous le poids des baies en train de mûrir, les pousses dures se plient pour que les brosses soient presque au niveau du sol. La maturation commence en août et dure jusqu'à la mi-septembre.

Les baies de forme ovale ou large-conique ont:

• poids de 5 à 8 grammes;
• goût sucré avec une acidité agréable;
• noir avec une teinte violet-bleuâtre, devenant terne au stade de la maturation;
• arôme caractéristique des mûres de jardin.

Sur la photo et à partir de la description de la mûre Thornfrey, on peut voir que la fructification de cette variété n'est pas massive, mais progressive. Cependant, cela n'enlève rien à la dignité d'une variété très productive, car jusqu'à 30 ovaires peuvent se former sur une brosse et environ 120 baies mûrissent sur toute la pousse. Pendant la saison, le buisson donne jusqu'à 15 kg de baies universelles, également appropriées:

• pour la consommation fraîche;
• pour la confection maison de fruits et de baies;
• pour le séchage;
• pour la congélation.

Selon les experts, les qualités gustatives de la variété de mûres Thornfrey sont de 4,4 points sur 5 possibles. Au moment de la collecte, les drupes juteuses contiennent:

• 9,3% de matière sèche;
• 0,9% de pectines;
• 5,5% de sucres;
• 0,8% d'acides organiques.

Pour 100 grammes de baies, il y a 10 mg d'acide ascorbique et jusqu'à 300 mg de substances P-actives.

Avantages et inconvénients de la variété de mûres Thornfrey

Les mûres délicieuses et saines, en maturation, acquièrent un arôme séduisant, mais s'adoucissent également sensiblement. Les jardiniers considèrent cet inconvénient comme le principal de la variété Thornfrey.

Pour conserver les baies rapidement froissées, la cueillette commence quelques jours avant la pleine maturité.

Cette technique vous permet de préserver la transportabilité des baies, mais en même temps leur arôme est légèrement plus faible que possible, et l'acide se ressent dans le goût, ce qui n'enlève rien aux qualités du consommateur.

Un excellent goût est un avantage clair, mais pas le seul de la variété. De plus, la mûre sans clous de Thornfree mérite une attention particulière grâce à:

• rendement élevé et stable;
• manque d'épines qui interfèrent avec la collecte et l'entretien des buissons;
• résistance aux maladies courantes, par exemple, cancer de la tige, anthracnose, rouille;
• but universel des baies.

Les inconvénients de la variété de mûres Thornfrey sont bien moindres. Ceux-ci incluent la courte durée de conservation des baies mûres et leur faible transportabilité, ainsi que la résistance au gel à 18 ° C.

Dans les conditions de la voie du milieu, les pousses doivent être couvertes, ce qui est très difficile à faire avec des tiges rigides et récalcitrantes.

Planter et entretenir des mûres sans épines

Toutes les variétés de mûres de jardin peuvent être classées comme des cultures sans prétention. Les arbustes résistent parfaitement aux attaques de ravageurs et sont rarement affectés par les maladies. Si le temps le permet, beaucoup de baies sont attachées aux pousses. La principale condition du succès est de fournir un sol léger pour la plantation de mûres sans épines et les soins, qui consistent en arrosage, nourrir et tailler les plantes.

Les pousses de mûres à croissance rapide devraient recevoir suffisamment de nutrition, d'humidité et d'air, par conséquent, un site avec un sol meuble et bien drainé avec un pH de 5,5 à 6,5 unités est alloué à la plantation. La culture aime la lumière, dont l'abondance détermine la quantité de baies et leur qualité. Bien que les pousses atteignent 5 mètres de long, elles sont rarement affectées par le vent. La variété de mûres Thornfrey n'a pas peur de la sécheresse, mais avec un arrosage supplémentaire, en particulier après la floraison, vous pouvez vous attendre à une augmentation du rendement et une augmentation du poids des baies. En même temps, les plantations sont nourries.

En raison de la croissance des pousses, ce qui complique les soins, taille Blackberry Thornfree est un must. Cette technique agrotechnique permet de gérer les buissons en automne, quand il est temps de mettre la baie à l'abri du gel. La taille basse des pousses de remplacement aide à apprivoiser les mûres, elles se ramifient et deviennent plus plastiques. Une autre méthode consiste à creuser des buissons et à les faire basculer sur le côté. Au printemps, les plantes sont remises à leur place.

La mûre sans épines sans épines peut être multipliée à l'aide de boutures vertes ou au moyen de boutures de racines qui apparaissent lorsque les racines sont endommagées.

Blackberry Thornfrey dans leur chalet d'été - vidéo